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『大学は美味しい!!』フェアで「京都・大文字山酵母使用 食パン」販売、島教授による研究講演を行います。

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2017年5月11日

 新宿高島屋(東京都渋谷区)で開催される 第10回『大学は美味しい!!』フェアで、農学部植物生命科学科の島先生が共同研究で携わられた「京都・大文字山酵母使用 食パン」が販売されることになりました。また、5月20日(土)には、島先生が開発の秘話など「食」の研究について講演をされます。


 <販売> 5/18~5/23 新宿高島屋 11F催事場

 <講演会> 5/20(土)11:40~12:10 11F 『大学は美味しい!!』フェア会場内特設会場

新宿タカシマヤ 第10回『大学は美味しい!!」フェア 特設サイト

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