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作成者有限会社アップルップル
作成日2016/04/26
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龍谷大学 You, Unlimitedの記事一覧
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- 第2回筆記試験対策講座&全国一斉WEB模擬テスト受検会
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- 【募集中】2026年度海外スタディツアー等参加支援制度
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作成者有限会社アップルップル
作成日2016/04/26
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作成日2016/04/26
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作成者有限会社アップルップル
作成日2016/04/26
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10/10~19開催!課外活動応援イベント「Giving Campaign2025」に参加【学生部】
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「世界で最も影響力のある科学者トップ2%」に本学から4名の研究者がランクイン【研究部・REC・法学部・農学部・先端理工学部】
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作成日2016/04/26
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作成者有限会社アップルップル
作成日2016/04/26
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作成者有限会社アップルップル
作成日2016/04/26
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【国際ワークショップ】仏教チャプレンの養成と実践の国際比較研究:オランダにおける「仏教スピリチュアルケア(BSC)」プログラムの展開【世界仏教文化研究センター 国際研究部門】
「アップルサイクルプロジェクト」始動 フードロス削減と生産者支援を目指す ―摘果りんごを使用した新商品 「日本茶に合う 摘果りんごのフロランタン」を開発― 11月5日(水)から『GOOD NATURE MARKET』にて発売開始
【本件のポイント】
- 龍谷大学 経営学部 藤岡ゼミが、弘前市のりんご生産者および株式会社ビオスタイルと連携し、摘果りんごを活用した新商品を開発
- フードロス削減と地域経済への貢献を目指す「アップルサイクルプロジェクト」の第一弾
- 学生が協力農家や加工業者の開拓から商品企画から販促まで主体的に取り組み、地域との協働を実現
【本件の概要】
経営学部 藤岡ゼミは、株式会社ビオスタイル(本社:京都市下京区、代表取締役社長:山下剛史)と連携し、これまで廃棄されてきた「摘果りんご」を活用した新商品「日本茶に合う 摘果りんごのフロランタン」を開発しました。本商品は、りんご栽培の過程で発生するフードロスを削減し、生産者の新たな収入源を創出する「アップルサイクルプロジェクト」の第一弾です。
【商品開発の背景:年間約9割が廃棄される「摘果りんご」に価値を】
りんごは、おいしく大きく育てるために、収穫までに実全体の約9割を摘み取る「摘果(てきか)」という作業が行われます。この摘果作業は、生産者にとって時間と労力がかかる重労働でありながら、収入にはつながりません。また、摘み取られたりんごは、ほとんどが廃棄されてしまいます。
この摘果りんごに新たな価値を見出し、生産者の支援とフードロス削減に貢献するため、本プロジェクトを立ち上げました。
【商品について:大人向けのほろ苦い新感覚フロランタン】
本商品には、青森県弘前市産の「サンジョナゴールド」の摘果りんごを使用しています。まだ熟していない摘果りんごは、酸味が強く、甘味がほとんどないのが特長です。この独特の酸味と渋みを活かし、甘さを控えめにすることで、通常のフロランタンとは一味違う、コク深い“大人の味わい”に仕上げました。
小麦粉の一部を摘果りんごのパウダーに置き換えることで、硬すぎない「ザクほろ」食感を実現。日本茶やコーヒーとの相性も抜群です。
【商品詳細】
- 商品名: 「日本茶に合う 摘果りんごのフロランタン」
- 価格: 972円(税込)
- 内容量:90g
- 販売場所:
・GOODNATURE STATION 1階「MARKET」
・GOODNATURE STATION ONLINE(オンラインショップ)
https://online.goodnaturestation.com/
・洛北阪急スクエア 11月12日(水)~11月24日(月)
<先行販売>
・松屋銀座 10月29日(水)~11月11日(火)
・弘前市りんご公園 11月1日(土)~
※11月1日(土)は学生たちが店頭にて販売
【コメント】
~経営学部 藤岡 章子 教授のコメント~
弘前のりんご生産者や行政の方々と2015年から積み重ねてきた信頼関係があったからこそ今回の商品は実現したと考えています。商品を通じて、摘果りんごという素材の魅力、そしてりんごを育てる生産者や産地について知っていただければ嬉しいです。
~経営学部 藤岡ゼミ 今村 朱里さんのコメント~
今回の商品には、プロジェクト始動当初から挑戦したいと考えていたアイデアを存分に取り入れました。弘前市で収穫したりんごを、弘前市で加工することで、現地に利益を還元する仕組みも実現できました。この商品や今後の活動を通して、摘果りんごの持つ魅力や可能性をより多くの方にお届けできれば嬉しいです。
問い合わせ先:龍谷大学経営学部教務課 (担当者:林・弓場)
TEL: 075-645-7895 Email:biz@ad.ryukoku.ac.jp
【現代社会領域】基礎ゼミナールB・学外フィールドワークを実施(猪瀬クラス)
2025年10月25日(土)、龍谷大学社会学部基礎ゼミナールB猪瀬クラスでは、京都市を代表する繁華街である河原町通を中心とした現地実習を実施しました。
実習地は、学生たち一人ひとりが実習地として相応しいと思う「実習候補地」をクラスにプレゼンし、投票の結果決定した場所であり、調査課題は、関心の近い同士で組んだ班で学生たち自身が考えて設定した課題です。実習前には新聞記事データベースを活用した「まわしよみ新聞」を実施するなど事前学習に取り組みました。学生たち自身で考えて実施する現地実習となりました。
具体的な観察課題は、オーバーツーリズムで悩む地域でもあることから、ゴミのポイ捨てやマナー、立て看板の提示など観光客の行動や地域側の対応に関して着目した班が4つ、この地域に複数ある商店街に着目した班が1つ、祇園祭の歴史と現状に着目した班が1つです。
当日は、午前10時に京都駅バスセンター前に集合し、自由に移動するための「地下鉄バス一日券」と記録を取るためのメモ帳・ボールペンを配布。各班の活動を開始しました。
ある班は、高台寺や八坂神社等で観光客の行動や観光客向けに施設等が掲示している看板等の外国語表記の動向に着目して観察するというテーマを探求しました。高台寺にある人間酷似型アンドロイドを開発する大阪大学の石黒浩教授が協力して製作された「アンドロイド観音 マインダー」の法話を聞き、係員の方から、この観音が設置された経緯や訪れる人びとの様子に関するお話を簡単にではあるが伺うことができました。高台寺は、ねねと秀吉にあやかって「恋人の聖地」登録もしており、現代的な観点を取り入れながら歴史と伝統を伝えようとしていることが見て取れました。他方で、高台寺塔頭月真院の土塀に、観光客によると思われる無数の相合傘をはじめとする落書きが刻み込まれていることが観察され、観光客の行動が及ぼす影響の負の面についても、目の当たりにすることとなりました。
午後4時ごろ、各班は四条駅付近で待機していた教員に、当初の予想よりも観光客はマナーを守っていた、捨てられたゴミが少なかったなどの発見を報告し、無事に実習を終了しました。
ゼミの後半の日程では、現地で観察・確認したからこそ知りえた情報をもとに、改めて各自が文献調査を通して学びを深めるためのレポート課題を設定し、レポートを書いていく予定です。
2025年11月の法要・行事のご案内
2025年11月の宗教行事・宗教部関連行事のご案内です。ぜひご参加ください。
■11月6日(木) 15:30-18:30
映画「ブルーボーイ事件」特別試写会&スペシャルトーク
-男でも女でもなく、私は私です-
・15:30~ 映画上映
・17:30~ トークセッション
飯塚花笑さん(監督)
中川未悠さん(主演)
西田 彩さん(龍谷大学卒)
※ユヌスソーシャルビジネスリサーチセンター/宗教部
場所 深草キャンパス 成就館メインシアター
詳細 https://www.ryukoku.ac.jp/nc/news/entry-17446.html
■11月7日(金) 15:15-16:45
現代的課題と建学の精神プログラム
「多様性が押し付けられている?
〜 LGBTQ+をめぐるよくある誤解を解きほぐす」
講師 松岡宗嗣さん 一般社団法人fair代表理事
場所 オンライン(ZOOMウェビナー)
詳細 https://www.ryukoku.ac.jp/nc/news/entry-17447.html
■ 11月17日(月) 15:15-16:45分
戦後80年企画 対談と朗読「戦争記録を伝える」
・「龍谷大学戦没者調査について」
新田光子 龍谷大学名誉教授、元図書館長)
・「龍谷大学の戦争の記録について」
赤松徹眞 龍谷大学名誉教授、元学長
・「龍谷大学卒業生の戦争記録から」(朗読)
浜名実貴さん(前進座)
※図書館事務部/龍谷エクステンションセンター/宗教部
場所 深草キャンパス 成就館メインシアター(オンラインあり)
詳細 https://library.ryukoku.ac.jp/bbses/bbs_articles/view/117/37b638d828461534ad197aee89758710?frame_id=554
■11月21日(金) 12:15-13:15
ご生誕法要
「龍谷大学で仏教を学ぶということ」
講師 榎屋達也 非常勤講師
場所 瀬田学舎 樹心館
配信 https://youtube.com/live/06bzCtXz-oQ
■朝の勤行
朝の勤行 月~金 朝8:55~9:10
場所 深草学舎顕真館、大宮学舎本館講堂、瀬田学舎樹心館
毎週木曜日は伝道部の学生による5分間朝法話(深草)がございます。
どなたもご自由にお参りください。
配信 龍谷大学宗教部YouTubeチャンネル
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作成者有限会社アップルップル
作成日2016/04/26
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作成者有限会社アップルップル
作成日2016/04/26
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カテゴリーエントリーサマリーを表示しています| module_id | モジュールIDを指定します |
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新型コロナウイルスの感染拡大防止を図るため、新入生オリエンテーションへの出席にあたっては、以下の注意事項をご確認ください。 ○ 発熱がある場合や体調が優れない場合には、新入生オリエンテーションへの出席を見合わせてください。 ○ 基礎疾患がある方や免疫力の弱い方、公共交通機関での通学に特に不安のある方については、新入生オリエンテーションにご欠席いただいてかまいません。 ○ 新入生オリエンテーションにご欠席の場合は、後日、必要な事項をお伝えし、必要なサポートをおこないますので入学される学部教務課へお問い合...
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法学部長に 松尾 秀哉 教授を選出 <任期>2026年4月から2年間
越山 和広 法学部長の任期満了(2026年3月31日)にともなう選挙会を、11月12日(水)に実施した結果、次期法学部長に松尾 秀哉教授を選出しましたのでお知らせいたします。 なお、松尾 秀哉教授の略歴は、下記のとおりです。 記 【龍谷大学法学部長】 任 期 : 2026年4月1日から2028年3月31日まで 氏 名 : 松尾 秀哉(まつお ひでや)教授 【専門分野】 西洋政治史、ベルギー政治研究 【最終学歴】 2007年3月 東京大学大学院 総合文化研究科 国際社会科学専攻 博士後期課程 修了 【学 位...
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龍谷大学生が酒税・酒類行政を大津税務署 酒類指導官からオンラインで学ぶ 9/7(火)11:00~ 瀬田キャンパス9号館3階317研究室から配信
【本件のポイント】 大津税務署酒類指導官が講師となり、酒税法や酒類行政について龍谷大学農学部生にオンライン講演 農学部は2017年度に「清酒・ビール及び果実酒製造免許」を取得し、教員・学生が酒類に関する研究を推進中 酒税・酒類行政について、学生の興味を醸成し今後の就職活動や進路選択に役立たせることがねらい 【本件の概要】 龍谷大学農学部資源生物科学科(滋賀県大津市)は、正課授業「発酵醸造学Ⅱ」(担当教員:島 純 教授)において、大津税務署 酒類指導官 清水 英智 氏を講師にお招きし、酒税・酒類行政についてオ...
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実践真宗学研究科紹介動画が更新されました。( 院生の声 その5)【文学部】【実践真宗学研究科】
実践真宗学研究科の紹介動画を、ホームページ上にて掲載しております。この度、「Voice 院生の声 ~臨床実習を終えて~」にて、新たに院生の声を追加いたしましたので、是非ご覧ください。随時更新していきます。 「臨床宗教師研修」は、宗教者として全存在をかけて人々の苦悩や悲嘆に向き合い、そこから感じ取られるケア対象者の宗教性を尊重し、病院、社会福祉施設、地域社会、被災地などの公共空間で実践可能な「スピリチュアルケア」と「宗教的ケア」を、理論と臨床実習、実習指導を通して学ぶことを目的として実施しています。寄...
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現地支援を続けるNGOの代表を招いた講演会 報道されないアフガニスタンの今とNGOの支援 <1/20(金)17:30~19:30龍谷大学深草キャンパスにて開催>
【本件のポイント】 アフガニスタン支援を続ける「平和村ユナイテッド」代表・小野山 亮 氏による講演 タリバンが実権を握って1年4か月、改めて現状とこれからについて考える 昨年度はコロナ禍によりオンラインで開催、今年度は対面で開催予定 【本件の概要】 龍谷大学ボランティア・NPO活動センターでは、海外体験学習プログラムの一環で、講演会を開催します。 タリバンがアフガニスタンで実権を握ってから約1年4か月が経過し、アフガニスタン国内は経済面、人道面、そして女性の社会参画等の社会面で、依然として不安定な状況が続い...
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経済学部専攻科目「中小企業論」で中小企業20社と受講生との交流会を開催【経済学部】
経済学部の専攻科目「中小企業論」(担当:辻田素子教授)では7月5日、京都市わかもの就職支援センターの協力を得て、中小企業20社と受講生との交流会を開催しました。わが国の企業の99.7%は中小企業ですが、ほとんどの学生にとって、中小企業はなじみの薄い存在です。そのため、今回の交流会は、中小企業で働く方々の生の声を通じて、中小企業の実態に触れるとともに、企業規模が小さいがゆえの課題や魅力などを知る機会となりました。 参加いただいたのは、400年以上もの歴史を誇る京呉服のゑり善、製綿業から医療・福祉の総合商社...
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配信 https://youtu.be/bzEkuISg9SA
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龍谷大学入試アドバイザーが、各地の進学相談会で受験生の個別相談に対応。 キャンパスの雰囲気や大学生活、入試制度、学費、各学部の特色等について分かりやすくご説明します。 主催業者:日本ドリコム
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<開催延期>円卓会議「受刑者の健康と刑務所生活〜マザーハウス健康調査報告書〜」【犯罪学研究センター協力】
新型コロナウイルス感染拡大予防のため、3月1日開催予定のイベントを当面延期いたします。(2020/2/25AM更新) 開催予定が決まりしだい、HPで告知いたします。 企画趣旨: NPO法人マザーハウスでは、中谷こずえさんと協力して、全国の矯正施設の収容者725名に健康に関するアンケートを実施し、284名から回答を得ました。この調査調査を踏まえ、受刑中や社会復帰後の健康と医療について”えんたく”方式で皆さんと課題を共有し、一緒に 考えたいと思います。 なお、”えんたく”とは、ATA-netがが開発した課題共有型のフォーカス・ミーティ...
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テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。
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国際学部 履修<履修登録手続編> ■履修<履修登録手続編>重要 履修<履修登録手続編>(通し)「時間割の組み方、登録の仕方、注意事項など」 20分 ※以下の動画は履修<履修登録手続編>(通し)を分けたものです。 1.履修登録の準備 基本事項の確認「基本事項を確認しよう」 3分半 2.履修登録の流れ「履修登録の流れ」 1分 3.時間割 必修科目編「時間割を組んでみよう 必修科目編」 2分半 4.時間割 教養科...
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■履修<履修登録手続編>重要 履修<履修登録手続編>(通し)「時間割の組み方、登録の仕方、注意事項など」 20分 ※以下の動画は履修<履修登録手続編>(通し)を分けたものです。 1.履修登録の準備 基本事項の確認 「基本事項を確認しよう」 3分半 2.履修登録の流れ 「履修登録の流れ」 1分 3.時間割 必修編 「時間割を組んでみよう 必修科目編」 2分半 4.時間割 教養科目編 「教養科目で残りの科目を決めよう」 4分半 5.予備・事前登録 「科目を決めたら登録しよう 予備・事前登録」 2分半 6.本登録 「本登録しよう...
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作成者有限会社アップルップル
作成日2016/04/26
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作成者有限会社アップルップル
作成日2016/04/26
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作成者KDL藤川
作成日2017/04/26
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作成者KDL藤川
作成日2017/05/12
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作成日2017/04/26
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作成者KDL藤川
作成日2017/04/26
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作成者KDL藤川
作成日2017/05/12
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作成者KDL藤川
作成日2017/05/12
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作成者KDL藤川
作成日2017/04/26
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作成者KDL沖
作成日2017/05/08
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作成者KDL沖
作成日2017/05/08
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作成者KDL藤川
作成日2017/05/15
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作成者有限会社アップルップル
作成日2016/04/26
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作成者KDL藤川
作成日2017/05/01

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