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2019年12月1日（日）、龍谷大学瀬田キャンパスにて「全国在来かぶらサミット2019in滋賀」を開催しました。

本サミットは「大津市6次産業化地産地消推進協議会」「日野町」「JAグリーン近江」「龍谷大学農学部農学会」「龍谷大学郷土野菜サークル農友」「龍谷大学龍谷エクステンションセンター」にて実行委員会をつくり、約半年間かけて準備し、今回、カブに特化した全国規模のイベントを初めて開催しました。当日は、全国のカブ生産者や伝統野菜に関連する団体、行政関係者、龍谷大学関係者など約150名が集い、盛況のうちに終えました。
サミットには、大学教員の講演、各地域の生産者によるトークセッションのほか、岩手県から愛媛県までの全国13府県の28種の在来かぶらの実物展示とパネル展示が行われました。
さらにイベント内では、滋賀県やJAグリーン近江、龍谷大学郷土野菜サークル農友による試食会も実施されました。

地方・地域在来のかぶら（蕪）は全国に数多くの品種が存在していますが、滋賀県は三大かぶら王国の一つと言われ、県内における種類の多さは全国一とも言われています。人の移動と共に各地に広がったとも考えられる在来野菜で、江戸時代の国替えによる種の移動はよく知られた例です。今回のサミットでは滋賀県を代表する日野菜を愛した蒲生家の当主たちの移動を参考に、日野菜と縁のあるいわれが残っている地域の在来かぶらに可能な限り集まっていただきました。滋賀県の魅力発信と共に、食文化として残ってきているこれらの野菜を通して、未来へつなぐための時間を参加者と共に考える貴重な会になったのではないでしょうか。

以下、実行委員会のメンバーである龍谷大学郷土野菜サークル農友の前代表 髙田 壮真さんのコメント。
「かぶらサミットという大きなイベントをするのは初の試みで緊張や不安がありましたが無事成功することができて良かったと感じます。長野や山形など様々な地域のかぶらを展示することができ、普段できない他地域との交流が出来て良かったです。」

＜プログラム＞
●基調講演
「日本各地の在来カブとその利用の文化-北国のカブを中心に」
講師　江頭宏昌氏（山形大学 農学部 教授）
●講演①
「滋賀県在来カブの起源と系譜」
講師　佐藤茂氏（龍谷大学 農学部 教授）
●講演②
「信州の伝統野菜と郷土食-蕪と漬け菜を通して」
講師　松島憲一氏（信州大学 農学部 准教授）
●トークセッション
「旅するかぶら～滋賀・日野菜編」
コーディネーター　山形：山形大学　農学部　教授　江頭　宏昌氏
登壇者
滋賀：日野菜・ＪＡグリーン近江日野菜生産部会　副部会長 寺澤　清穂氏
三重：松阪赤菜・紅工房　代表　杉山　喜代子氏
奈良：片平あかね・片平あかねクラブ　畑中　重一氏
福島：舘岩カブ・人と種を繋ぐ会津伝統野菜 会長　長谷川　純一氏
愛媛：伊予緋カブ・料理研究家　石川　昭子氏
長野：信州大学　農学部　准教授　松島　憲一氏
滋賀：龍谷大学　農学部　教授　佐藤　茂氏

2019（平成31）年2月2日に開催した第16回共生塾「農福連携と地域社会との共生」での議論を発展させて、農福連携事業を契機にして人と人、地域と地域をむすぶ2つのプロジェクトを紹介し、それらのプロジェクトが直面する課題解決について、参加者からのアイデアをいただきながらワークショップを行いました。
今回は、奈良県高取町の農福連携事業組織が林産資源も活用しつつ、障がい者や高齢者が農業の現場で利用できるポータブルなバイオトイレの開発を目指す「バイオトイレプロジェクト」の取り組みと、滋賀県栗東市における農福連携事業を通じて、中山間地域の耕作放棄対策としてこんにゃく芋を栽培し、地域でのこんにゃくづくりとを結びつける「栗東５２９（こんにゃく）プロジェクト」の事例をもとにワークショップを進めました。
今回の目的としては、参加者が報告者の話を聞くだけではなく、実際にプロジェクトにかかわりを持ってもらう契機を作ることで、より深くプロジェクトについて知っていただくことを目指しました。
参加者いただいた皆様からは有用な意見やアイデアをたくさんいただき、ワークショップも大いに盛り上がりました。

＜事例1＞
　栗東５２９（こんにゃく）プロジェクト
　-地域共生社会の実現に向けた多様な連携の取り組み-
【事例報告者】
　杉田 健一 氏（NPO法人縁活マネージャー）
　林　正剛 氏　(NPO法人HUB’S 代表)

＜事例2＞
　奈良県吉野町発！！
　-バイオトイレプロジェクト-
【事例報告者】
　保科　 政秀 氏（農業生産法人有限会社ポニーの里ファーム統括マネージャー）
　鈴木 健太郎 氏（株式会社オーガニックワン　代表）

　大宮学舎140周年記念事業のひとつとして「社会で活躍する卒業生の講演会」が11月26日（火）に、大宮学舎東黌１階のイベントスペースで開催されました。ゲストとして記録映画監督の青原さとしさん（仏教学科卒）をお招きし、記録映画作りの醍醐味や苦労など、様々なお話を聞かせていただきました。
　前半の講演に続いて後半はトークセッションを行い、最近の学生がインターネットによって知識を得ることが主流になっている現状について、実際に現場に足を運んで本物を見ることの大切さや、旅先などでの人との出遇いを通して身についていくものがあることなどをお話しいただきました。
　講演の中で、「生きるとは『残す』ということである」という監督の言葉が特に印象的でした。私たちがこの人生で後世に何を残すことができるのか、あるいは何を残すべきであるのか、色々と考えさせていただくご縁となりました。

　次回は同じく大宮学舎東黌１階のイベントスペースにて、12月12日（木）の15時〜16時30分という日程で、真夜中に営業する古本屋「20db」を尾道で経営しておられる藤井基二さん（日本語日本文学科卒）をお招きしてお話をいただきます。皆様、ぜひご来場下さい。

★あおはら さとし／1961年広島のお寺に生まれ育つ、1985年龍谷大学仏教学科卒業
代表作：『土徳流離』『赤倉ホテルの念仏ばあちゃん』『土徳－焼跡地に生かされて』『雪国木羽屋根物語』『山踏み－森林再生への道』『藝州かやぶき紀行』,著作：「共著『ﾊﾟﾌﾞﾘｯｸﾋｽﾄﾘｰ入門～開かれた歴史学への挑戦』（勉誠出版）」など

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講師：記録映画監督 青原さとし氏

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女子バレーボール部の福留　慧美さん（経済学部4年・ポジション：リベロ）の「デンソー・エアピリーズ」（VリーグDivision1所属の強豪チーム）への入団が内定いたしました。

今年は主将としてチームを引っ張りました。

引き続き応援のほどよろしくお願いいたします。

福留 慧美（ふくどめ さとみ）選手
　ポジション：リベロ
　生年月日：1997年11月23日
　身長：162 cm
　出身校：京都橘高校 → 龍谷大学（在学中）
　背番号：19

（株式会社デンソーHP）
https://airybees.denso.com/p11623/

福留 慧美選手（月バレ.comより）