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【本件のポイント】

  • 龍谷大学食品栄養学科・農学研究科の学生が高齢者の生活に寄り添った惣菜レシピを考案
  • 大津市、株式会社シニアライフクリエイト、大津市健康推進員連絡協議会と連携した産官学の取組
  • レシピは大津市のホームページにて公開し、高齢者向け宅配弁当にも採用することで、より多くの高齢者に提供


【本件の概要】
 龍谷大学農学部は昨年度から、産官学連携事業「フレイル(虚弱)予防を「食」から支える取り組み」を実施しています。今年度は、より高齢者の生活に寄り添った取り組みとなるように、高齢者向けの健康講座を実施する大津市と、食生活を通した健康づくり活動を進める大津市健康推進員連絡協議会、高齢者向け宅配弁当事業を実施する(株)シニアライフクリエイトと連携し、高齢者向け惣菜レシピを考案しました。
 大津市健康推進員連絡協議会から、地域で活動されている経験や視点に基づく助言をいただき、高齢者が自宅で簡単に作ることができるレシピを考案しました。レシピは大津市のホームページ※1で公開しています。
 また、この惣菜は(株)シニアライフクリエイトの宅配クック123事業※2のお弁当に採用されることになり、より多くの高齢者に提供できるようになりました。

【学生コメント】
■小田垣 萌衣さん(龍谷大学大学院農学研究科 修士課程)
昨年度もフレイル予防の観点でレシピを考案しましたが、今年度はより多くの方に使っていただけるレシピを考案したいと考えていました。
健康推進員をはじめ、たくさんの方に感想やアドバイスをいただくことで、高齢者の味の好みや、調理のしやすさを意識にしたレシピが完成しました。
宅配弁当と合わせて、より多くの方に食べていただけると嬉しいです。


健康推進員の方との試作の様子

(※1)高齢者向け惣菜レシピ 公開サイト:https://www.city.otsu.lg.jp/soshiki/020/1498/o/51508.html
(※2)宅配クック123事業 詳細サイト:https://takuhaicook123.jp/

 

問い合わせ先:龍谷大学 農学部教務課
Tel 077‐599‐5601  agr@ad.ryukoku.ac.jp  https://www.agr.ryukoku.ac.jp/


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【資料】令和5年度 高齢者向け総菜レシピ


福祉フォーラムでは、2023年12月16日(土)に第27回専門セミナーを「孤独への伴走~居場所の今とこれから~」というテーマで瀬田キャンパス2号館多機能教室に於いて開催しました。
 専門セミナーは、社会福祉実践に関わる専門職やスタッフの方を対象とした講座で、福祉、保健、教育などの現場で 直面する問題についての悩みや解決策を話し合い、専門的スキル向上を目指すことを目的としています。
 今回のテーマである「孤立」は、大きな社会問題となっており、国も担当大臣を置き、関連法も整備するなど国家的な課題となっています。現場で実際に課題と向き合っている方々に実践を紹介いただき、居場所に求められること、地域における孤立への支えについて考える時間を持ちました。            
 それぞれのお話は、事例を交えるなど具体的で、なにより人とのつながりの構築を大事にしようとする支援者の思いが伝わる内容でした。また支援者と要支援者という枠を超えて、ともに状況を共有し、楽しさや参加を大事にされている実践の紹介も刺激になり、実践での大きなヒントとなりました。
参加者の感想からは「引きこもりの人は支援を受ける印象が強くなってしまうが、自分も何か出来るということがその人にとっての居場所となる上で必要だということを学びました。」「「居場所」をつくるということの複雑さ、受けるだけではなく与える役割があるという重要性に気づくことができた」など当事者を能動的な主体として位置づけることの意義が指摘されていました。
 今回は、学生の参加も多く、自身の実習の経験、今後の研究や進路と重ね合わせながら熱心に参加している姿も印象的でした。




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【本件のポイント】

  • 龍谷大学政策学部只友ゼミが「ふかくさまちづくりイノベーション」について講演会で成果発表
  • 「ふかくさまちづくりイノベーション」は、京阪ホールディングス株式会社から借用した空き地(ふかくさベース)を活動拠点に「地元をもっと活かすまちづくり」をテーマとするイベントプロジェクト
  • プロジェクトは「ふかくさベース」の知名度向上を目指し、本講演会をその作戦会議と位置づけ、改めてプロジェクトの目的・意義、今後の展望を紹介し、今後の地域発展のヒントとする予定


【本件の概要】
 龍谷大学只友ゼミは深草地域の地域力向上を目的とし、京阪ホールディングス株式会社から借用した空き地を「ふかくさベース」と名づけ、異なる世代のひとびとと協働する機会をうみだす「ふかくさまちづくりイノベーション」(以下、プロジェクト)を展開しています。
 今回、只友ゼミは、龍谷エクステンションセンター(REC)主催の講演会「2023年度伏見連続講座 伏見にぎわいづくり大作戦―変わりゆく観光の街・伏見―」にてその活動の成果を発表いたします。
 ゼミでは今年度、周辺の小学校や児童館、高齢者介護施設の方、地域住民の方と「地元をもっと活かすまちづくり」をテーマとしたイベントを行ってきました。
 講演会では、プロジェクトならびに「ふかくさベース」の知名度向上のため、プロジェクトの目的や意義、過去のイベント概要や今後の展望についてご紹介いたします。京阪ホールディングス株式会社による講演やパネルディスカッションも開催し、本講演会を地域の未来のための作戦会議の位置づけとします。

1.開催日時:2023年12月23日(土)13:30~15:30(受付開始13:00)
2.場所:龍谷大学深草キャンパス 成就館4階メインシアター
3.スケジュール:
(1)開会挨拶
(2)講演会 
講演 I:「ふかくさまちづくりイノベーション」
  龍谷大学政策学部 深草ベース代表 林 栞奈
講演 II:「京阪電車昔ばなし」
  京阪ホールディングス株式会社 経営企画室 事業推進担当(沿線再耕)若林 浩吉氏
(3)パネルディスカッション
テーマ:「伏見の魅力再発見!一伏見稲荷だけやあらへんでー」
 <パネラー>
 伏見区役所地域力推進室 企画課長 早崎 真魚 氏
 京阪ホールディングス株式会社 若林 浩吉 氏
 龍谷大学政策学部3年生 林 栞奈
4.主   催:龍谷エクステンションセンター(REC)
5.備  考:一般の方の申込は既に締切っており、本リリースはメディアの方対象のご案内となります。

問い合わせ先:政策学部教授 只友 景士


2024年1月の宗教行事・宗教部関連行事のご案内です。ぜひご参加ください。

■1月8日(月・祝)11:00~12:00
 新年法要(学内行事)
 場所 深草学舎 顕真館
 配信 学内のみ

■1月15日(月)12:15~13:15
 お逮夜法要
 「仏教から読み解くアンパンマン 〜浄土真宗の視点を中心に〜」
 講師 四夷法顕 さん
    浄土真宗本願寺派信行寺住職・非常勤講師
 場所 深草学舎 顕真館
 配信 https://www.youtube.com/live/Usa_A7tXM0k?si=64iBC0Q8xuYphktw

■朝の勤行
 朝の勤行 月~金 朝8:55~9:10
 場所 深草学舎顕真館、大宮学舎本館講堂、瀬田学舎樹心館
  ※冬期休業明け、深草・大宮は1月9日より、瀬田は1月10日より勤行再開となります。
  ※深草学舎顕真館の耐震工事のため、1月22日から3月13日まで深草学舎の勤行は顕真館応接室でお勤めします。


私たちの『小さな煩悩』を社会のための『大きな煩悩』へ。


12月20日(水)に「煩クリラジオ」第6回・前編が配信されました。
今回のテーマは「龍谷大学のチャイムとは?」。
龍谷大学で流れるチャイムとはどういったものなのか。
チャイムと仏教の関係について、龍谷大学 学生メンバーと共にクイズ形式で紐解いていきます。

 【配信内容】
 ・チャイムは、何秒間?
 ・仏教讃歌のメロディー
 ・この曲(チャイム)の作曲家は?

▼ご視聴はこちらから▼
 https://podcasters.spotify.com/pod/show/



―――――――――――――――――――


  ●「ほどける仏教」
 日々の暮らしのなかにある「小さな仏教」を発見し、見つめなおそうとする番組。長い歴史をもった仏教の思想の一端に触れることで、いまここを生きる私たちと仏教の関係をやさしくほどいてみたいと思います。

 ●煩クリメンバー
 ・なかがわ研究員
 ・きくち研究員
 ・ながおか研究員

 ●企画・制作
 龍谷大学校友会プロジェクト「煩悩とクリエイティビティ」
 龍谷大学校友会が運営するリサーチユニット。人間誰しもが抱える「煩悩」を、私たちが抱える悩みや欲望としてただ否定するのではなく、自分らしい暮らしや新しい価値創造へとつながる人間を突き動かすものと捉え、その活かし方を探求・発信することを目的としています。



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作成日2016/04/26

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作成日2016/04/26

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    2019年3月5日、龍谷大学 犯罪学研究センターは第8回「CrimRC(犯罪学研究センター)公開研究会」を、本学深草キャンパス 至心館1階で開催し、約10名が参加しました。 【イベント概要>>】https://www.ryukoku.ac.jp/nc/event/entry-2982.html 今回の研究会では、「犯罪社会学ユニット・意識調査ユニットの研究進捗状況」について、上田光明氏<犯罪学研究センター嘱託研究員/同志社大学・高等研究教育機構・特定任用研究員(助教)>による報告が行われました。 犯罪社会学ユニットと意識調査ユニットは、協働で「国際自己申告非行...

  • 【こども教育学科(1年生)】はじめての教育・保育実習に向けた保育実技指導

    2022.11.10 【こども教育学科(1年生)】はじめての教育・保育実習に向けた保育実技指導 11月2日(水)、9日(水)1講時「保育実習指導Ⅱ」において、こども教育学科1年生は保育実技指導を受けました。 来年2、3月のはじめての教育・保育実習の事前指導として、田中知子先生に歌唱指導を、野澤良恵先生に集団遊びの実践、また保育指導案の解説をしていただきました。 子どもの立場、保育者と両方の立場で保育実践に参加することを通して、保育の実際を体験的に学ぶ機会となりました。

  • 京丹後市夢まち創り大学 × 龍谷大学政策学部 絶滅危惧種ゲンゴロウ等の生き物を地元小学生と調査 7月9日(日) 於:京丹後市大宮町

    龍谷大学政策学部では、PBL(Problem-based learning)科目「政策実践・探求演習ⅠA」(金紅実 准教授・谷垣岳人 講師)において、平成27年度より京丹後市大宮町三重・森本地区の住民の皆さんと地域づくり・地域活性化活動を行っています。この取り組みは、京丹後市が取り組んでいる夢まち創り大学の活動と龍谷大学政策学部が共同して実施している取り組みとなります。 昨年実施した生き物調査において、環境省及び京都府の絶滅危惧種に指定されているゲンゴロウ(2種類)が見つかりました。希少な生物が地元にいることを小学生が実体験...

  • 三学年合同ゼミとして,一橋大学大学院法学研究科の譚先生の著作権に関する講義を受講【経営学部】

    2026年7月4日に,太田基礎ゼミ2期生,太田ゼミ2期生,太田ゼミ1期生の三学年合同ゼミを実施しました! 当日は,一橋大学大学院法学研究科の譚先生をお招きし,卒論やレポート,サークル等で役立つ著作権に関する講義を受けました! この記事をご覧の皆様は,著作権について意識できていますでしょうか。 特に大学生のみなさんは,卒論やレポート,サークルといった様々な場面で「実は著作権と関係している」状態です。 譚先生からは,枝葉の部分だけではなく,条文といった幹の部分からしっかりとご説明いただきました。構造からお話い...

  • 2022年オープンキャンパスへのご来場ありがとうございました!【経済学部】

    8月6日(土)、8月7日(日)、8月20日(土)、8月21日(日)に感染予防対策を徹底したうえで深草キャンパスにてオープンキャンパスを開催しました。 経済学部のイベントには、4日間計約1500名の方々(学部紹介イベント:1200名、ゼミイベント:250名、学生&amp;教職員相談展示ブース:約50名)にお越しいただきました。夏らしい暑さの中、本当にありがとうございました。 学部紹介イベントでは、現代経済学科・国際経済学科に所属する経済学部生が、経済学部での学びや学生生活等、龍谷大学経済学部の魅力を紹介しました。アンケ...

  • 龍谷ミュージアム 春季特別展「ブッダのお弟子さん -教えをつなぐ物語-」会期:4/18(土)~6/14(日)  3/10(火)~前売り券販売開始

    【本件のポイント】 ・4月18日(土)から春季特別展「ブッダのお弟子さん -教えをつなぐ物語-」を開催 ・10人の弟子が一具で揃う神奈川県・称名寺蔵「木造 十大弟子立像」を展示 ・日本に現存する中国制作の最古の羅漢像、清凉寺蔵「国宝 十六羅漢像のうち4幅」など国宝2件、重要文化財14件を含む。約100件の資料を展示。 ・開幕に先立ち、3月10日(火)から前売り券の発売を開始 【本件の概要】 龍谷ミュージアムでは、4月18日(土)より春季特別展「ブッダのお弟子さん -教えをつなぐ物語-」を開催いたします。 仏教の開祖、ガウ...

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  • 2022年度「社会共生実習」活動報告会開催~社会学部の実習活動成果を発表します~

    「社会共生実習」とは、社会学部の全3学科が共同で運営する、地域連携型の実習です。今年度に活動した9プロジェクトが1年間の活動成果を報告いたします。 今年度のキーワードは…「地域連携・広報・文化財からマネーを創出・農福連携で地域をつなぐ・介護ツアーの企画立案・多文化共生・障がいをもつ子どもたちの支援・自治体のPR」です。 現代社会の地域が抱える諸問題について、興味のある方は、学内外問わず、ぜひご参加ください。 【詳細】最下部のチラシもあわせてご覧ください 日程:2023年1月13日(金) 時間:11:00~12:45(...

  • 進学相談会

    龍谷大学入試アドバイザーが、各地の進学相談会で受験生の個別相談に対応。 キャンパスの雰囲気や大学生活、入試制度、学費、各学部の特色等について分かりやすくご説明します。 主催業者:栄美通信

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    日 時:2018年5月22日(火)18:15~19:45 場 所:至心館1階フリースペース 報 告:1)牧野 雅子<犯罪学研究センター博士研究員(PD)> タイトル:捜査機関の性暴力認識 ――「性犯罪」加害者に着目して 2)中根 真<「保育と非行予防」ユニット長 / 短期大学部・教授> タイトル:「保育事業における非行予防の機能・役割に関する歴史的研究」 参加費無料・事前申込不要のどなたでも参加可能な研究会です。 なお、第3回は7月17日(火)18:15~19:45を予定しています。 (6月はジョン・プラット氏の講演に差し替えになりました。)

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    配信 https://youtu.be/97U1Y_Scb1I

  • 短期大学部オープンキャンパス

    短期大学部のためのオープンキャンパスを開催。 総合型選抜入試をはじめとする入試制度の説明、各学科説明と模擬授業、キャンパスツアーなどのイベントを実施します。 イベントの参加には受験生向けアプリ「ru navi」から参加予約が必要です。 ※新型コロナウイルス感染拡大状況によって、開催内容の変更やイベントを中止する可能性があります。 &lt;対象学部&gt; 短期大学部(高校3年生・既卒生のみ) &lt;イベント詳細&gt; https://www.ryukoku.ac.jp/admission/event/opencampus/ &lt;スマホアプリ詳細&gt; ...

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    ■履修<履修登録手続編>重要 履修<履修登録手続編>(通し)「時間割の組み方、登録の仕方、注意事項など」 20分 ※以下の動画は履修<履修登録手続編>(通し)を分けたものです。 1.履修登録の準備 基本事項の確認 「基本事項を確認しよう」 3分半 2.履修登録の流れ 「履修登録の流れ」 1分 3.時間割 必修編 「時間割を組んでみよう 必修科目編」 2分半 4.時間割 教養科目編 「教養科目で残りの科目を決めよう」 4分半 5.予備・事前登録 「科目を決めたら登録しよう 予備・事前登録」 2分半 6.本登録 「本登録しよう...

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作成者有限会社アップルップル

作成日2016/04/26

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作成者KDL藤川

作成日2017/04/26

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作成者KDL藤川

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作成者KDL藤川

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作成日2017/04/26

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作成日2017/05/08

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作成日2017/05/08

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作成者KDL藤川

作成日2017/05/15

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作成者有限会社アップルップル

作成日2016/04/26

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作成者KDL藤川

作成日2017/05/01

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