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作成日2016/04/26

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2021(令和3)年2月28日に行われた第35回管理栄養士国家試験の合格者発表が3月26日に行われました。
本学農学部食品栄養学科は、76名が受験し、75名が合格、合格率は99%でした。
※全国合格率:64.2%

また、今年度は既卒生2名も受験し、2名とも合格しました。

農学部食品栄養学科では、実践力をもった管理栄養士の輩出をめざし、手厚い国家試験対策はもちろん、全国でも少ない、農学部にある管理栄養士養成施設である
特長を活かした「食」と「農」を実践的に学ぶ様々な取り組みを行っています。
2015年4月に農学部が開設し、今回が3回目の管理栄養士国家試験の受験となりました。
結果として、昨年度の100%に続き非常に高い合格率を維持しています。

管理栄養士国家試験(国試)対策についての詳細はこちら
https://www.agr.ryukoku.ac.jp/career/kanrieiyoushi.html

今後も「食」と「農」を理解した管理栄養士の育成に努めてまいります。


 2020年12月、滋賀県愛知郡愛荘町では「愛荘町新名物コンテスト」を開催し、アイデア作品を募集しました。観光客が「見たい」「食べたい」「買いたい」と感じる食や土産・特産品の満足度向上に資する新たな物産を開発することが目的です。
 テーマは「技あり!スイーツ」。スイーツであればなんでもOK。和菓子でも洋菓子でも飲料等でもかまいません。応募条件は、愛荘町産または滋賀県産の食材を使用することが望ましいとされ、応募作品はつくりやすさ・おいしさ・愛荘町らしさ・仕上がりの完成度・独創性、目新しさ・地産食材の使い方などが審査され、最優秀賞2点と優秀賞3点が選ばれます。
 約60作品の応募の中から、今般、秦 菜月 さん(農学部資源生物科学科2年生)の作品が、最優秀賞に選ばれました。表彰式が2021年3月28日(日)に執り行われ、有村町長から表彰状と副賞が手渡されました。受賞作品は、町内の飲食店で提供する予定です。
 この度は誠におめでとうございます。

【秦さんの作品紹介】
愛荘町特産のヤマイモをふんだんに使ったチーズケーキ。ヤマイモの醤油煮をトッピングにすることで食感と味にアクセントをプラス。(写真参照)





 細川ゼミ(2年)では3月23日、オンラインで「志咲塾」と交流しました。志咲塾は、京都銀行山科中央支店の取引先企業の若手経営者による勉強会です。
 細川ゼミでは2013年にご縁を得て、3年間の交流をさせていただきました。個々の企業様にはゼミや講義科目でご協力いただいておりましたが、志咲塾の会員の皆さまとの交流は久しぶりのことになります。
 この日の交流では、まず山科中央支店の秋山英彦支店長さま、株式会社清修庵の森大生代表取締役社長さま、株式会社HMK TRADINGの前田陽彦代表取締役社長さまから話題提供をしていただきました。限られた時間でしたが、普段のゼミでは学ぶことのできない内容をお話しいただきました。
 秋山さまからは、日本の中小企業の概況や中小企業の魅力などについてお話しいただきました。本学経営学部の先輩でもある森さまは、コロナ禍で直面した困難をどのように克服しようとしているかを率直に語ってくださいました。前田さまは、新卒で就職した後に退社し、中国に留学し現地で就職、10年ぶりに帰国してから起業したキャリアについて紹介されました。
 3人の方のお話しの後に、経営者の方々とゼミ生が5つのグループに分かれてディスカッションを行いました。参加した学生の感想をいくつか紹介します(一部、抜粋)。

 最初は緊張していましたが話しやすい雰囲気を作ってくださったので、たくさん質問することができた良い機会になり、2時間があっという間に感じました。今回直接お話はできていない経営者の方とも次回以降交流していきたいです。

 「従業員100人の企業だと自分一人の存在感は1%だが、10人の企業なら10%になる」という言葉が非常に心に残った。将来的に「自分の城」を持ちたいと漠然と思っているのでおそらくそういった自分の裁量の大きいところが自分には合うのではないかと感じた。

 今回志咲塾さんとの交流を終えて、私は経営者の方のお話を聞くことが出来て本当に素晴らしい経験をしたと感じました。私は主に今後の就職活動をお聞きしました。そして今自分に何が足りなく、何を伸ばしていったらいいのか考えるようになりました。これもこの志咲塾さんとの交流があったからのものだと思っています。

 学生たちの感想でもふれられていますが、志咲塾の皆さまには改めて交流の機会を設けていただくことになっています。教室では学ぶことのできない、経営者の方々の生の声を聞かせていただき、意見交換できる貴重な機会です。志咲塾の皆さまに改めて感謝いたします。
                         (文責:細川孝)




このたび、龍谷大学及び龍谷大学短期大学部は、2020年度に公益財団法人大学基準協会の大学評価(短期大学評価)を受審し、次のとおり「基準に適合している」との認定を受けました。

○大学
 2020(令和2)年度大学評価の結果、龍谷大学は本協会の大学基準に適合していると認定する。
 認定の期間は2021年(令和3年)4月1日から2028年(令和10年)3月31日までとする。

○短期大学部
 2020(令和2)年度短期大学評価の結果、龍谷大学短期大学部は本協会の短期大学基準に適合していると認定する。
 認定の期間は、2021(令和3)年4月1日から2028(令和10)年3月31日までとする。

なお、評価結果は、本学の教育研究等の質の維持・向上に資するものとして活用し、付された提言「改善課題」等については、真摯に受け止め、今後の改善の取り組みに活かしていきます。




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作成日2016/04/26

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    本日5月14日(木)20:00から、株式会社スープストックトーキョーの代表取締役社長である松尾真継さんをゲストにお迎えして、「コロナ時代をどう生きるか‐スープストックトーキョーの挑戦‐」について、ご講演いただきます。 新型コロナウイルス感染拡大を受け、いち早く全店舗休業と従業員の給与保証を決断した松尾社長が考えるこれからの企業のあり方、トップマネジメントがみつめるスープストックトーキョーの未来図についてお話しいただきます。ぜひご参加ください。 ■20:00~21:00 藤岡章子 先生 Presents 『まなびたいむ Vol.3』 ...

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    国際学部 履修<履修登録手続編> ■履修<履修登録手続編>重要 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 履修<履修登録手続編>(通し)「時間割の組み方、登録の仕方、注意事項など」 20分 ※以下の動画は履修<履修登録手続編>(通し)を分けたものです。 1.履修登録の準備 基本事項の確認「基本事項を確認しよう」 3分半 2.履修登録の流れ「履修登録の流れ」 1分 3.時間割 必修科目編「時間割を組んでみよう 必修科目編」 2分半 4.時間割 教養科...

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作成日2016/04/26

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作成者KDL藤川

作成日2017/04/26

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作成者KDL藤川

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作成者KDL藤川

作成日2017/04/26

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作成者KDL藤川

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作成者KDL藤川

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作成者KDL藤川

作成日2017/05/12

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作成日2017/05/08

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作成日2017/05/08

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作成者KDL藤川

作成日2017/05/01

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