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 2023年7月4日(火)1号館の噴水周りにハスの花が開花していました。農学部では先端理工学部と協同し龍谷IP事業「植物園をつくろう」を開講しています。この事業では瀬田キャンパスを植物園とみなして整備し、多様な教育に役立てようとする試みを行っています。今回、学生達が管理を行っているハスが綺麗に開花していました。
瀬田キャンパスのシンボルである噴水の周りを綺麗に彩っています。ぜひご覧ください。





 6月21日(水)に今年度第1回目となる REC BIZ-NET 研究会を 「食品分野へのウルトラファインバブルの応用と“食感”に関連する物理的特性の解析」のタイトルでハイブリッド形式にて、RECと革新的材料・プロセス研究センターとの共同で開催しました。新型コロナウイルス感染症の5類への移行を受け、対面での開催をメインに募集しました。対面で約10名、WEB(オンライン)で約30名の方に参加いただきました。
 冒頭で革新的材料・プロセス研究センター長の富崎欣也教授から、開催にあたってのご挨拶と龍谷大学の学部を横断して組織している「革新的材料・プロセス研究センター」のご紹介をしました。

 まず、最初の講演は、「ウルトラファインバブルが持つ特性の探求と食品加工への利用」と題して、農学部 食品栄養学科 山﨑正幸教授からお話ししました。
 現在世の中で注目されつつある「ファインバブル」について、その定義や生成方法などを解説があり、食品の風味や食感などに及ぼす影響等の測定結果について説明し、今後、様々な食品へ応用できそうな可能性を感じました。また、食品分野だけでなく、医薬品など日常生活に密着した製品でも応用できる、とのお話でした。


山﨑先生の講演資料より、「現在取り組んでいる研究内容」


 
 次の講演は、「多孔質構造を持つ菓子食品材料の構造分析と力学的特性評価に向けたバイオメカニクス解析のアプローチ」と題して、先端理工学部 機械工学・ロボティクス課程 田原大輔教授からお話ししました。
 まずは先生のご専門である「バイオメカニクス(生体力学)」についてのお話があり、ヒトの骨の構造を数値解析できるようにモデリングし、骨粗鬆症や腰椎の骨折などに対し、機械工学の力学的な視点から解析・アプローチされたご研究の説明をしました。その応用として、骨構造とビスケットなどの食品構造に共通点があり、「食感」の数値解析に応用できるのではないか?といったご研究のお話がありました。下図のように、食品構造の破壊挙動を解析できることがわかり、今後も多くの分野へ解析や応用が期待できることがわかりました。


田原先生の講演資料より、「ビスケットの破壊解析」


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チラシ


【本件のポイント】

  • NPO法⼈⼤津祭曳⼭連盟と連携し、学⽣スタッフが大津祭のPRイベントを盛り上げる
  • 瀬田キャンパスでお囃子実演会を開催し、学生が太鼓や鉦(かね)の演奏を実際に体験してその魅力を体感

 

【本件の概要】

 コロナ禍において、曳山行事も中止となっていた大津祭ですが、昨年度ようやく再開され、大津祭のPRイベントおよび学生ボランティアの募集活動を行いました。今年も瀬田キャンパス内で、NPO法人大津祭曳山連盟によるお囃子実演会を行い、大津祭の魅力を伝えるイベントを開催します。当日は、ボランティア・NPO活動センターの学生スタッフたちも法被姿で参加し、大津祭の魅力を伝えるとともに、学生ボランティア活動への参加を呼びかけます。

 大津祭のボランティア活動は、2004年からボランティア・NPO活動センターの学生スタッフ有志たちが、地域との連携や伝統文化継承のため、代々受け継いできた伝統あるボランティア活動です。活動を通して、 地域とのつながりを感じるとともに、伝統文化継承の重要性について理解を深めてきました。

 今回のPRイベントを通して、国指定重要無形民俗文化財でもある大津祭の魅力およびそのボランティア活動を多くの学生に知ってもらう機会とします。

 

■大津祭のPRイベント お囃子実演会

 日 程: 2023年7月12日(水)

 時 間: 12:30~13:30

 場 所: 龍谷大学瀬田キャンパス 野外ステージ (青志館食堂前)


2022年度の大津祭お囃子実演会で太鼓や鉦演奏の体験をする学生たち

 

問い合わせ先:龍谷大学 ボランティア・NPO活動センター 國實

Tel 077-544-7252  ryuvnc @ad.ryukoku.ac.jp  

https://www.ryukoku.ac.jp/npo/


「保育実習指導Ⅰ」では、学生たちが深草キャンパスのなかの「素敵」を探す観察プログラムが行なわれました。子どもたちの「良さ」や「有能さ」をしっかりと見ることのできる眼を養うために、自分たちの日常生活をあらためて観察し、人・もの・場所などの「素敵」を探索しました。おいしい昼食と笑顔をのせてキャンパスにやって来るキッチンカー、キャンパス内のさまざまな場所でかわいい花を咲かせる植物、そして晴れた日の雲ひとつない青空と学舎を彩る赤茶のレンガタイルのコントラストなど、学生たちは多様な「素敵」を発見しました。
どのような「素敵」を発見できたかを発表しあう報告会では、キャンパスでの日常生活を保育における5領域(健康、人間関係、環境、言葉、表現)と関連づけるなど、保育・幼児教育について真剣に考えようとする学生たちの姿がうかがえました。
 また、報告会で質問できなかった学生がスレッドを利用して、発表後、活発に質疑応答を実施しました。

6月21日(水)1講時
竹下クラス・・・素敵とは
野口クラス・・・コロナばいばい
野澤クラス・・・不気実の謎に迫る
6月28日(水)1講時
吉川クラス・・・無意識の発見
堺クラス・・・ちいさな幸せ
矢野クラス・・・グルメツアーIN龍谷
6月28日(水)2講時
田岡クラス・・・素敵なメンバーが見つけたステキ
田中クラス・・・素敵から見つけたありがとう
広川クラス・・・すてき





みんなの仏教SDGsWEBマガジン「ReTACTION」 (リタクション)の新着記事案内

 

2021年からスタートした社会課題の解決やESG経営をめざす企業に対し、経営方針や事業内容、社会的インパクトなどを基準に、評価・認証を行うソーシャル企業認証(S認証)制度。京都信用金庫、京都北都信用金庫、湖東信用金庫、但馬信用金庫が参画し、龍谷大学ユヌスソーシャルビジネスリサーチセンターが各企業・団体の社会性及び社会的インパクトについて、公平公正に審査を行う第3者機関の運営を行なっています。

 

同制度に、登録認証されている企業の取組を紹介するシリーズを始めます。

 

第1回は、TERA Energy 株式会社です。代表取締役の竹本了吾さんにインタビューを行いました。

 

↓是非ご一読ください↓
https://retaction-ryukoku.com/1798

 


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作成日2016/04/26

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作成日2016/04/26

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  • 矯正・保護総合センター通信第12号を発行

    矯正・保護総合センターでは、センターが行っている教育・研究・社会貢献活動やその成果を広く社会に発信するため、毎年度センター通信を発行しております。 このたび、発行しましたセンター通信第12号では、昨年12月、NPO法人食べて語ろう会理事長の中本忠子氏にご講演いただきました第8回矯正・保護ネットワーク講演会の講演録を掲載しております。 さらに、センター研究プロジェクトの活動紹介として、今回は「刑事立法プロジェクト」の取り組みを掲載しています。 その他、今年12月21日(土)、NPO法人抱樸理事長の奥田知志...

  • 農学部給食経営管理学研究室とカレータイムが オリジナルレトルトカレー「BEEF CURRY」を共同開発【龍谷メルシー株式会社・農学部】

    農学部食品栄養学科給食経営管理学研究室の朝見教授とカレー専門店「カレータイム」は、近江牛を使用したビーフカレーのレトルト商品を開発しました。 「カレータイム」は、滋賀県大津市青山に店舗を構え、国産牛や野菜ソムリエの厳選した野菜、果物をふんだんに使用したカレーを提供するカレー専門店です。 今回共同で開発したレトルトカレーは、本学農学部実習農場(大津市牧)で収穫する「龍谷米」に合うようアレンジを加えたほか、大学院農学研究科修士課程の学生が本商品を活用したアレンジレシピを考案するなどの連携を図りまし...

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    私たちの『小さな煩悩』を 社会のための『大きな煩悩』へ。 2024年2月10日(土)に「煩クリラジオ」第7回・前編が配信されました。 今回のテーマは「誰もが避けては通れない“お葬式”」。 お葬式のあり方について、龍谷大学の学生メンバーと共に紐解いていきます。 【配信内容】 ・お葬式のあり方 ・お葬式はなぜ行うの? ▼ご視聴はこちらから▼ https://podcasters.spotify.com/pod/show/ ――――――――――――――――――― ●「ほどける仏教」 日々の暮らしのなかにある「小さな仏教」を発見し、見つめなおそうとする番組。長い歴史をもった仏教の思想...

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    2020年12月22日(火)、西本願寺(京都市)において2019年産「龍谷米」の仏飯米進納式が執り行われました。 この龍谷米は、農学部必修科目「食の循環実習」で、農学部1年生が収穫したお米であり、農学部開設以来、本願寺への進納を行っています。2020年度はうるち米(にこまる)やもち米(滋賀羽二重糯)に加え、新たに開発した龍谷味噌(白味噌)も進納しました。コロナ禍の影響もあり、予定していた規模を縮小しての実施でしたが、参加した学生らは本願寺の厳かな雰囲気を感じつつ、自分たちが作ったお米・味噌を前に、力強く目録を...

  • 2016年度後期 特別研修講座「矯正・保護課程」受講者募集【申込受付中】

    只今、龍谷大学矯正・保護総合センターでは、2016年度特別研修講座「矯正・保護課程」(本学学生対象)/矯正・保護教育プログラム(社会人等対象)の後期受講者を募集しています。 龍谷大学は、特別研修講座として「矯正・保護課程」を開設し、刑務所、少年院、少年鑑別所等で働く矯正職員や、犯罪をおかしたり非行をおこなった人たちの社会復帰の手助けをする保護観察官などの専門職やボランティアを養成することをめざしています。 1977年の開設以来、受講者の数は延べ2万1千人を超えようとしています。その中から、警察官や...

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  • [公開セミナー]コクラン共同計画におけるエビデンスの産出

    【企画趣旨】 刑事司法・福祉・教育等の分野において、エビデンスへの注目が高まりつつあります。これらの分野におけるintervention studyの系統的レビューを作成・発信する国際的な研究ネットワーク「キャンベル共同計画」は、2000年の設立以来、着実にレビューを積み上げてきました。しかし日本国内に目を向ければ、これらの分野で政策・実務にエビデンスが活かされる場面はいまだ限定的です。エビデンスに関心を寄せる研究者の裾野もそれほどの広がりはみせていません。 本セミナーでは、キャンベル共同計画の姉妹プロジェクトであ...

  • 入試直前対策講座(大阪・難波会場)

    <主な開催内容> ■入試説明 2019年度入試のポイントを紹介します。自分にあった入試方式を確認しましょう。 ■龍谷必勝講座 人気予備校講師による英語対策講座。解説では出題傾向をふまえ、解答テクニックや受験勉強のコツを伝授します。 ■保護者対象ガイダンス 「受験生を持つ親の心構え」と題して保護者向けガイダンスを実施します。 ■個別相談 出願方法・併願方法など、入試に関する相談を入試担当者が個別に相談に応じます。 詳細は以下をご確認ください。 https://www.ryukoku.ac.jp/admission/event/lecture/

  • 報恩講(深草学舎)記念講演『自他一如 - カンボジアの活動から商店街再生に至るまで -』

    法要の時間等については変更となる可能性があります。 報恩講の詳細は別途お知らせします。 オンライン配信を予定しています。 https://youtube.com/live/koxHGd6c62w

  • 公開研究会・シリーズ「鴨志田祐美の弁護士放浪記」第2回【犯罪学研究センター共催】

    龍谷大学 犯罪学研究センター(CrimRC)は、刑事司法・刑事弁護をテーマに、2022年6月から公開研究会・シリーズ「鴨志田祐美の弁護士放浪記」をオンラインで共催します。 本企画は、大崎事件再審弁護団事務局長、日本弁護士連合会「再審法改正に関する特別部会」部会長をつとめる、鴨志田祐美氏(京都弁護士会)によるものです。 【&gt;&gt;お申込みフォーム(Peatix)】 ※第2回研究会 申込期限:7/11(月)17:00 公開研究会・シリーズ「鴨志田祐美の弁護士放浪記」 第2回 再審弁護とは ~「針の穴にラクダ」を通すための手練...

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  • 国際学部 履修<履修登録手続編>

    国際学部 履修<履修登録手続編> ■履修<履修登録手続編>重要 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 履修<履修登録手続編>(通し)「時間割の組み方、登録の仕方、注意事項など」 20分 ※以下の動画は履修<履修登録手続編>(通し)を分けたものです。 1.履修登録の準備 基本事項の確認「基本事項を確認しよう」 3分半 2.履修登録の流れ「履修登録の流れ」 1分 3.時間割 必修科目編「時間割を組んでみよう 必修科目編」 2分半 4.時間割 教養科...

  • 国際学部 履修<履修登録手続編>

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作成者有限会社アップルップル

作成日2016/04/26

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作成者KDL藤川

作成日2017/04/26

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作成者KDL藤川

作成日2017/05/12

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作成者KDL藤川

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作成者KDL藤川

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作成者KDL藤川

作成日2017/05/12

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作成日2017/05/08

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作成日2017/05/08

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作成者有限会社アップルップル

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作成者KDL藤川

作成日2017/05/01

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