2026.05.15

日本や世界の歴史を記録した資料には、宗教、文化、文学など多様な視点が存在しています。
今回は、私たちの生活に最も密着した「食」という視点から、図説やエッセイなどを集めて展示しました。

食文化の変遷を辿りながら、「目で見て楽しい、読んでおいしい」世界の歴史に触れてみませんか？

身近なテーマから広がる、世界の歴史への入り口。
この機会に、ぜひ図書館へご来館ください。

展示期間：2026年6月1日(月)～2026年8月10日(月)
場　　所：深草図書館1階　展観スペース

【主な展示資料】
『パスタでたどるイタリア史』　池上俊一著. -- 岩波書店, 2011
『お菓子でたどるフランス史』　池上俊一著. -- 岩波書店, 2013
『食べものから学ぶ世界史 : 人も自然も壊さない経済とは?』　平賀緑著. -- 岩波書店, 2021
『米の日本史 : 稲作伝来、軍事物資から和食文化まで』　佐藤洋一郎著. -- 中央公論新社, 2020
『美味しい進化 : 食べ物と人類はどう進化してきたか』　ジョナサン・シルバータウン著 ; 熊井ひろ美訳. -- インターシフト, 2019
『図説紅茶とお菓子で旅する英国 : アフタヌーンティーでひもとくイギリス史』　Cha Tea紅茶教室著. -- 河出書房新社, 2025
『「図説」食から見るスペインの歴史と文化』　マリア・ホセ・セビージャ著 ; 内田智穂子訳. -- 原書房, 2024
『モーツァルトの食卓』　関田淳子著. -- 朝日新聞出版, 2010
『京都の食文化 : 歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」』　佐藤洋一郎著. -- 中央公論新社, 2022
『駅弁と歴史を楽しむ旅 : ベスト100食、美味しい史跡めぐり』　金谷俊一郎著. -- PHP研究所, 2010
『カレーライスは日本食 : わたしの体験的食文化史』　剣持弘子著. -- 女子栄養大学出版部, 2017
『歴メシ! : 世界の歴史料理をおいしく食べる』　遠藤雅司著. -- 柏書房, 2017
『世界自炊紀行』　山口祐加 [著]. -- 晶文社, 2025