2022.12.07

【本件のポイント】

• 植物由来の原材料を使ったプラントベース素材をテーマに、龍谷大学農学部・短期大学部と不二製油(株)が連携。農学部・農学研究科有志に加え、今年度から新たに短期大学部の学生が参画し、製品開発プロジェクトの最終報告会を開催
• 12月14日（水）、ポスターセッション形式で試作品等とあわせてアイデアを発表、審査員がブースを見学・審査
• 過去のプロジェクトには、特許や実用新案を申請したものや、商品化に向けて進んでいるアイデアもあり、今回の15件はさらにバラエティに富み発想豊かな企画案に

【本件の概要】
　龍谷大学農学部（滋賀県大津市）は、不二製油株式会社（大阪府泉佐野市）の協力を得て、製品開発プロジェクト「プラントベース素材の魅力開発プロジェクト」（正課外活動）を実施しており、12月14日（水）に最終報告会を開催します。
　本プロジェクトは、農学部・農学研究科の有志に加え、今年度から新たに短期大学部の学生7名（2チーム）が参画し、約70名（15チーム）がプラントベース素材の魅力を引き出すアイデアを出し、製品開発に取り組む活動です。2022年6月から約半年間かけて準備し、今回、大豆ミートをよりおいしく食べられるレシピやプラントベース素材から作る文房具など、学生ならではの自由なアイデアをポスターセッション形式で発表します。
　このような企業と連携した製品開発プロジェクトは2016年度から始まり、今年で6回目となります。過年度のプロジェクトでは、特許や実用新案を申請したものや、商品化に向けて進んでいるアイデアもあり、社会実装教育として成果が出ています。
　プロジェクトを通して、学生にものづくりや試行錯誤の楽しさを感じてもらい、今後のキャリアや興味の幅を広げることを目的として実施しています。また、学生のアイデアが多様な課題を解決に導き、社会に貢献できることを期待しています。

1．日時　12月14日（水）17：00～19：00
2．場所　龍谷大学瀬田キャンパス8号館1階103教室等
3．内容
17：00～18：10　ブース自由見学（ポスターセッション） ※チームの企画案は別紙参照
18：10～18：30　休憩
18：30～19：00　表彰・講評

問い合わせ先：
農学部教務課（担当：柿本）　Tel 077-599-5601　E-Mail agr@ad.ryukoku.ac.jp

【別紙】不二製油×龍谷大学 プラントベース素材の魅力開発プロジェクト最終報告会