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2024.01.09

農学部オリジナル白味噌を使用した具沢山お味噌汁を青志館食堂で提供しています!

 2024年1月9日(火)~13日(土)において、瀬田キャンパス青志館食堂で農学部オリジナル白味噌を使用したお味噌汁が提供されます。
 農学部では、牧農場(大津市牧地区)および 同地区農事組合法人ふぁーむ牧が収穫した国産大豆・近江米を使用し、創業二百四十余年京都の老舗味噌屋(株)石野味噌とコラボして、オリジナル白味噌を開発しています。この白味噌を使用し「農学部産 白味噌仕立て 具沢山お味噌汁」として青志館食堂でご提供いたします。9日(火)、10日(水)は半額の27円でご購入いただけますので、この機会に是非ご賞味ください。