2025.03.24

　地産地消地元産100%をコンセプトに、「THE　LOCAL 」の販売を開始しました。
　龍谷大学が近江麦酒に酵母を提供し、大津市産の材料にこだわって作られた究極の地産地消クラフトビール「THE LOCAL」を近江麦酒ホームページにて販売を開始しています。今回、酵母を手掛けたのは、農学部微生物科学研究室の島純教授です。

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