2026.01.21

日本の食料自給率は、先進諸国と比べて最低水準にあります。将来、さまざまな社会や環境の変化、災害・インシデントがあっても安心して生活できるような対策が必要です。そのための「食」と「農」の現状をしっかりと把握し、とるべき政策がどのようなものかを考えておくことが重要です。
本研究会では、技術進歩の計測、技術効率（経営効率）の分析、経営規模の拡大による規模の経済、生産性の伝播速度の紹介と滋賀県の農業・水産業の概要と県が取り組んでいる政策を本学教員、滋賀県職員からそれぞれ講演しました。

【開催日時】2025年12月25日（木）15：00～17：00
【開催場所】龍谷大学瀬田キャンパスRECホール（対面+オンラインのハイブリッド）
【参  加  費】無　料
【主　　催】龍谷大学 龍谷エクステンションセンター（REC）

＜プログラム＞

講演1「データから把握する農業技術の進歩」（15：05～15：45）
　　　龍谷大学　農学部食料農業システム学科　教授　中川 雅嗣

講演の様子

スライドの一部

講演2「滋賀県の農業・水産業の概要と政策」（15：50～16：30）
　　　滋賀県　農政水産部農政課企画・世界農業遺産係　課長補佐兼係長　冨家 和典 氏

講演の様子

スライドの一部

講演終了後、対面参加者と講師を交えての情報交換、名刺交換の時間を設けました。

次回、第4回 REC BIZ-NET 研究会は、
「乳児期・小児期の腸内細菌叢とヒトの健康」
をテーマに開催します。
2026年3月2日（月）15：00から。ぜひご参加ください。

詳細はこちらから
https://www.ryukoku.ac.jp/nc/event/entry-17928.html