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食と農の楽しさを伝えるWEBマガジン「Mog-lab」（もぐらぼ）に、経済学部講師の山田誠先生（環境学）の記事『炭酸水四方山話』が掲載されました。
水文学、温泉科学が専門の山田先生から、炭酸水についての意外な話題を提供しています。

『炭酸水四方山話』（食と農の楽しさを伝えるWEBマガジン「Mog-lab」）