2017.05.11
『大学は美味しい!!』フェアで「京都・大文字山酵母使用 食パン」販売、島教授による研究講演を行います。
新宿高島屋（東京都渋谷区）で開催される 第10回『大学は美味しい!!』フェアで、農学部植物生命科学科の島先生が共同研究で携わられた「京都・大文字山酵母使用 食パン」が販売されることになりました。また、5月20日（土）には、島先生が開発の秘話など「食」の研究について講演をされます。
＜販売＞ 5/18～5/23 新宿高島屋 11F催事場
＜講演会＞ 5/20（土）11:40～12:10 11F 『大学は美味しい!!』フェア会場内特設会場
