2020.12.14
新年のお雑煮に龍谷味噌（白味噌）はいかが －完売御礼 フォレオ大津一里山の販売会 －
12月12日（土）、13日（日）農学部は、大津市瀬田の商業施設「フォレオ大津一里山」にて、牧農場および牧地域で収穫した農産物を使用して開発した龍谷味噌（白味噌）や牧農場産の龍谷米、湖南市と連携したハチミツの販売会を行いました。
販売当日は多くのメディアにも取材いただき、本取り組みを紹介いただいたこともあって、地元の方をはじめとして、この取り組みを知った方が遠方から商品を求めて来場されました。
特に、新商品の白味噌は開店当初から関心を集め、13日（日）の販売では、販売開始後3時間で用意した100袋が全て完売するなど盛況な販売会となりました。
本学部では今後も地域に根差した学部運営を進めてまいります。
＜販売会の様子を以下メディアに取り上げていただきました＞
BBCびわ湖放送 2020年12月12日（土）※動画あり 15秒くらいから流れます
毎日新聞社 2020年12月13日（日）
中日新聞社 2020年12月13日（日）
BBCびわ湖放送 2020年12月12日放送分
