2021.05.14

　ウルトラマラソンをご存知ですか？100マイル（160㎞）以上の超長距離を走るスポーツで、近年参加者が増加しています。夜通し走り続けることもあり、選手は疲労困憊になりながら完走を目指します。完走できるだけでもすごいことです。トレイルランニング（山岳マラソン）を研究テーマのひとつにしているのが、農学部　食品栄養学科　石原 健吾　教授（運動栄養学研究室）です。スポーツ栄養学を一般人の健康増進、競技者のパフォーマンス向上という両面から研究をしています。

　石原教授は、トレイルランニングの競技中に起こるエネルギー切れのリスクについて、体内で起きているメカニズム、たとえば血糖値の変化などを測定し、その解明と予防法について研究しています。
　ウルトラトレイル・マウントフジ2019では、日本を代表する女性ウルトラトレイルランナー　丹羽 薫　選手の参加に関わりました。丹羽選手の競技中の血糖値を測定し、極限状態の体内でどのような現象が起きているのか、統計データの収集と解析を進めます。また、競技中の補給食としてどのようなものが適切なのか、企業とともにその答えを探っています。体のメカニズムや補給食等の解明が進めば、わたしたちにも完走できる日がやってくるかもしれません。

　今回、ウルトラトレイル・マウントフジ（UTMF）2019公式DVD完全版が、5月16日（日）まで動画配信サービスYouTubeで無料公開されています。NHK-BS　グレートレース　にて放映された番組で、エンドクレジットには石原先生の名前も！超長距離マラソンとはどのようなスポーツなのか？興味が惹かれた方は、ぜひチェックを！

■ウルトラトレイル・マウントフジ2019視聴はこちらから
※2021年5月16日まで

＜参考＞
・石原 健吾　教授　教員紹介
・運動栄養学研究室紹介