2021.11.05

　農学部食品栄養学科　石原　健吾　教授（運動栄養学研究室）が関わられた、全国のスーパーマーケットに和菓子を提供している「明日香野」と大人のためのスポーツウェアを展開する「LUC+」が共同開発したアスリートのための和菓子“行動食”第1弾『道中茶寮-抹茶飴-』が、10月26日、販売開始となりました。石原教授は、運動栄養学やスポーツ栄養学を専門とされ、長時間運動をするスポーツ選手の補給に関する栄養学、長時間運動に適した体づくり、エネルギー消費量を高めるための栄養学などの研究を行っておられます。今般、本製品の開発にあたり、アドバイスや数々の試作品のテストなど行い、開発に貢献されました。

　本商品は、疲労回復やパフォーマンスアップに効果があるとされるBCAAを配合、また味・香・色には本物の宇治抹茶のみを使用しており、抹茶由来のカフェインの覚醒効果が期待されています。ほろ苦い抹茶味は、口全体に抹茶を感じるも甘すぎずちょっと食べる喜びを提供できるスイーツです。テニス・ソフトテニスの試合の合間の疲労回復、長時間のトレイルランニングでは走りながら、登山では歩きながら、ほっと一息の休憩に最適です。

　本商品を手掛けた明日香野（明日香食品株式会社）は、『「ちょっと食べる喜び」を毎日世界を』ミッションにして和菓子メーカーで、また、LUC+（読み方：ルクタス）（株式会社ルーセント）は、国内シェアNo.1のソフトテニスボール「アカエム」をはじめ各種スポーツ用品を提供しています。

　『日本橋本町菓子処』ECショップでは、6袋をセットにして商品を販売しています。5袋分の値段でご購入いただけ、送料も無料と非常にお得になっています。長距離マラソンや登山など長時間運動時の携行食として、この機会にお試しください。
■ECショップ『日本橋本町菓子処』
■ECショップ『LUC+』　※後日販売開始

＜参考URL＞
・石原健吾教授
・運動栄養学研究室
・明日香食品株式会社
・株式会社ルーセント

＜本件に関するリリース記事＞
・zakzak　by夕刊フジ
・Dearm News　企業PRのポータルサイト
・BIGLOBEニュース