龍谷大学経済学部・西川ゼミと滋賀県高島市マキノ町・森西集落が協働して開発した 「もち米パックご飯」 を、2026年3月12日、深草キャンパスにて限定販売いたしました。
　当日は多くの皆さまにお立ち寄りいただき、最終的に約190個を販売することができました。本商品は、森西集落の棚田で学生自らが育てた有機栽培もち米100％ を使用し、
農作業・企画立案・試作・パッケージデザイン・販売準備まで、すべての工程を学生主体で進めた特別なプロジェクト（※本プロジェクトに関するプレスリリースはこちら）です。

■ 当日の販売（3月12日）について
深草キャンパス・慧光館2階出入口前および龍谷大学生活協同組合 深草ショップ（R-Uni）にて販売を実施しました。
当日は卒業式を迎えた4年生を含め、2年生から4年生までの計27名のゼミ生が販売や説明を担当。
それぞれが役割を担いながら、来場者の皆さまに商品の魅力や開発背景を丁寧にお伝えしました。
（※当日の販売の様子はこちら）
数量限定にもかかわらず、保護者・学生・教職員の多くの皆さまが足を止めてくださり、
最終的に約190個をご購入いただく大変ありがたい結果となりました。

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■ 販売の意義と学生の成長
・一日限定販売にも関わらず大きな反響を獲得
　→ プロジェクトへの関心の高さが数字として表れた結果となりました。

・学生主体のプロジェクト成功例としての価値
　農作業・地域連携・商品開発といった多面的な学びが、実際の購買という形で評価されました。

・地域連携モデルとしての発信力向上
　森西集落との取り組みが多くの方々に届き、地域の魅力発信にもつながりました。

■ ご購入いただいた皆さまへ
当日足を運び、お買い求めくださった皆さまに 心より御礼申し上げます。
学生たちにとって今回の経験は、大きな自信となるとともに、今後の学びと挑戦への原動力となりました。
西川ゼミではこれからも、地域とともに新たな価値を創出する学びを続けてまいります。

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