2020.04.30You, Challengerイベントプレゼンテーション動画公開中

農学部　淡路和則ゼミ

技術進歩によって農業の生産力が高まり、人類の生存に不可欠な食料が供給されてきました。その一方で農業生産は多くの資源を消費し、環境に負荷をかけるものになりました。また、資源を費やして生産・輸送された食料が、大量に廃棄されるという問題も起こっています。
こうした状況を踏まえ、私たちは身近なところから持続可能な食と農を考え、様々な取り組みを行い、農と食をつないで持続可能性を追求することに挑戦します。

加茂 倫也（京都府立桂高校卒業）