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作成日2016/04/26

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 2019年12月19日(木)2講時「日本・京滋の食料と農業」にて、「中山間地域を活かす農業ビジネスの創造」と題し、講演会を実施しました。
 テレビや新聞等でしばしば紹介される京丹波の有限会社ファーム社長 高田 成 氏にご登壇いただき、中山間地域とりわけ限界集落の活性化と世界一辛いとギネス認定されたことがあるハバネロを使った篠ソースの誕生に至る道のりについてお話いただきました。高齢化が進み規模が零細な農家もまとまれば大きな力となることや常識にとらわれないクリエイティブな発想が活性化の鍵となることを示していただきました。珍しい新野菜の発掘と種子の供給、土地と生産者に合った野菜の生産、売り先の確保といった中山間地域のビジネスモデルをわかりやすく解説していただきました。
 学生たちは、中山間地域を元気づける革新的な事業の紹介に熱心に聞き入っていました。今までにない取り組みであるからこその苦労話も心に響いたようです。事業の活動を深く突き詰めると「ひととのつながり」になることに気づかされ、感銘を受けたようです。お話の後、次々と質問の手が挙がり、熱心な質疑応答が続きました。





12月17日、龍谷大学町家キャンパスにて、「龍谷大学×京阪ホールディングス連携プロジェクト『八幡周辺の賑わいを創造しよう!』成果報告会」が開催されました。

龍谷大学では産官学連携事業の一環として、2017年度から、京阪ホールディングス株式会社と連携した、京阪沿線の地域を活性化するプロジェクトを、学内の有志学生を年度ごとに募集し、実施しています。

2019年10月1日から深草キャンパス最寄りの深草駅が「龍谷大前深草」駅に名称が変更され、同時に八幡市駅が「石清水八幡宮」駅へ名称が変更されたのを機に、テーマ設定がなされました。

京阪八幡市駅付近には、「石清水八幡宮」をはじめ、松花堂弁当の由来に因んだ松花堂庭園など、観光地として相応しいコンテンツが多く存在します。しかし、現状では、初詣や淀川河川公園背割堤への花見の時期には大変賑わいを見せますが、それ以外の時期の観光客の来訪はそれほど多くない状態です。

このため、京阪ホールディングスと、本学で協議の上、2019年度のテーマを「八幡周辺の賑わいを創造しよう!」とし、この課題を解決するために、2019年夏から、学生グループが、八幡市観光協会や、八幡市立松花堂庭園・美術館へのインタビューや現地でのフィールドワークを重ね、方策の検討を進めてきました。

学生は、石清水八幡宮エリア、松花堂庭園・美術館周辺エリアの2班に分かれ、誘客のためのイベントや、特産品や歴史を活用した飲食物、土産物についてそれぞれ発表しました。


発表後は、参加者の方々から、収支構造や実現可能性、安全面の確保等、鋭い質問が投げかけられ、学生は最初は緊張の面持ちで、しかし堂々と、3ヶ月間で調べ上げてきた内容と分析を基に、的確な回答をしていました。

京阪ホールディングス株式会社経営統括室事業推進担当部長の南谷雅和様、八幡市長の堀口文昭様をはじめ、関係各位から講評を頂戴し、具体的な事業に落とし込む際の、収支面の根拠の不明確な部分について厳しくご指摘をいただくとともに、調査の綿密さ、提案内容、的確な質疑への応答について、高い評価をいただきました。

入澤学長から閉会の言葉をいただき、町家キャンパスの歴史的な建築物の中で、皆さんで記念撮影を行い、解散となりました。

地域の現場の課題を学生が自ら行動し学び、考え、それを地域と関わる企業の方へ提案することを通じ、学生が、企業や行政の方の経営判断に触れる貴重な機会となりました。ご協力いただいた京阪ホールディングス株式会社様、八幡市様、八幡市住民の皆様、誠にありがとうございました。







 龍谷大学・京都産業学センターが主催する第33回の京都工芸サロンを12月10日に開催し、絞彩苑種田 六代目当主(株式会社種田 代表取締役)の種田靖夫氏に「京鹿の子絞の文化、技術、企業を継承するために」のテーマでご講演いただきました。
 種田氏は、「京鹿の子絞を続けていくために」と「企業を続けていくために」という二つを講演の柱にされました。そして、京鹿の子絞がどのようなものであるか、伝統産業としての成り立ちと継承、企業(絞彩苑種田)としての成り立ちと継承、これからの京鹿の子絞と企業についてお話しいただきました。
 講演の内容は興味が尽きないものでしたが、とりわけ印象に残ったのが、京鹿の子絞という伝統産業を継承するためのさまざまな取り組みについての紹介でした。海外市場への売り込みや障がい者の雇用などについて、実際に種田氏が取り組んだことが失敗談を含め話されました。
 京都工芸サロンはセンター設立以来、年に2回程度、京都の伝統産業に関わる方々をお招きし、自由に意見交換する場として開催されています。今後も京都の工芸人の方々とのコミュニケーションを継続していく所存です。




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国際学部日本航空株式会社特別講演会第2弾として、代表取締役副社長執行役員藤田氏に続き、人財本部人事部の相京知良氏に「チャレンジし続けるJALの事業と仕事紹介について」と題して、ご講演頂きました。

講演会の中では、「航空業界について」「日本航空について」「日本航空の仕事について」の3つに関してお話頂き、航空業界の現状やトレンドを踏まえながら、日本航空の企業理念・事業計画、多岐に渡る仕事内容など表からは見えない航空業界・日本航空の魅力について、
様々なお話をして頂き、航空業界を志望している学生達はもとより、他の学生達にとっても非常に有意義な時間となりました。

また、講演会後半の相京氏自身の経験談を踏まえた、リアルな航空業界・日本航空の仕事のお話は、今後、就職活動を控えている学生達にとって、とても参考になるお話でした。


 2019年12月14日(金)~15日(日)に「政策実践・探究演習 京丹後防災プロジェクト」(担当:石原 凌河准教授)の第5回合宿を実施しました。
本プロジェクトの目的は、京都府京丹後市大宮町口大野地区にて、「防災地域デザイン」をテーマに大学と地域が連携し、防災を通じた安全・安心で魅力的な地域再生のあり方について学ぶことです。5回目の合宿では、2月の防災イベントと成果報告会に向けて地域住民の方々と意見交換を行いました。また、地域住民の方々とともに防災かまどベンチの製作とそば打ち体験も行いました。

<12月14日(土)>
 地域住民の方々とともに防災かまどベンチの製作を行いました。
また、地域活動団体である「麺打ち倶楽部」の方々とともにそば打ちを体験しました。
受講生たちは、粉からつくる過程に悪戦苦闘をしながらも「つくる」喜びを実感していました。その後は、地域住民の方をお招きし、交流会を開催しました。
交流会では学生全員が地域の方々の前で地域の魅力について一言発表するなど、大いに盛り上がりました。

<12月15日(日)>
 地域住民の方々にお集まりいただき、2月の防災イベントと成果報告会について意見交換を行いました。受講生からは防災教育、広報、アンケート調査、防災川柳コンテストチに関する報告がありました。


そば打ち体験


かまどベンチづくり


意見交換会


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作成日2016/04/26

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作成日2016/04/26

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作成日2016/04/26

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作成者KDL藤川

作成日2017/04/26

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作成者KDL藤川

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作成者KDL藤川

作成日2017/05/01

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