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【本件のポイント】

  • 食品科学を専門とし、植物性食素材の実用化に向けた研究をしている農学部 西澤講師、食品の経済評価とそのマネジメントを研究している農学部 山口准教授が講演
  • 本学教員によるシーズ発表会「REC BIZ-NET研究会」を開催、様々な分野にわたる最先端のシーズに触れていただく機会を提供


【本件の概要】
 現代の食生活において、食物繊維やビタミン、ミネラルを豊富に含む植物性食品を摂取することの重要性が見直されていますが、新たな植物性食品を開発するために、どのようなアプローチがあるでしょうか。一方で、まだ世に出ていない商品に、消費者はどのくらい支払ってくれるのでしょうか。第 5回REC BIZ-NET研究会では、未利用の植物性素材を食品に利用するための研究をしている本学農学部食品栄養学科の西澤講師と、食品の価値が形成されるシステムを研究する本学農学部 食料農業システム学科の山口准教授から、新しい食品の開発と流通について、事例を交えて講演します。
 本研究会を通じて、様々な分野にわたる最先端のシーズに触れていただく機会を提供することにより、広く技術開発に対する興味を高め、今後の共同研究や連携事業の可能性を探ります。


1.配信期間  2021年12月20日(月)15:00~17:00

 

2.開催方法     ハイブリッド開催(Web+対面)
※新型コロナウイルス感染拡大状況により対面での開催が取り止めになる場合があります。

 

3.テーマ    「食の未来を拓く-新食品素材の開発と新商品の流通を考える-」
 

4.講演
講演1  : 植物性食品開発に向けた新規食素材の探索
(講演者)龍谷大学農学部 食品栄養学科 講師 西澤 果穂
講演2  :まだ見ぬ食と農の価値を測る-選択型コンジョイント実験とその応用
(講演者)龍谷大学農学部 食料農業システム学科 准教授 山口 道利

 

5.申込方法     添付のチラシをご覧ください。


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2021年度第5回BIZ-NET web研究会 案内チラシ

 
お問い合わせ先 : 龍谷エクステンションセンター(REC)滋賀 (担当者:高田)
          [Tel] 077-544-7299  [E-Mail] rec@ad.ryukoku.ac.jp


龍谷大学では、生理用ナプキンの無料化を実現するサービスを提供するオイテル株式会社と連携協定を締結するなど、様々な部局でジェンダーギャップの解消に取り組んでいます。

今般、男女学生有志が中心となり、青年海外協力隊を経験した教職員らのサポートを受けて、龍谷大学生はもちろんのこと、様々な年代・性別の方に『女性の健康』について考えてもらうための講演会を企画しました。

青年海外協力隊としてニジェールに派遣されるなど国際経験豊かな、自称『日本で一番よくしゃべる婦人科医』の藤田由布さんが『女性の健康』についてわかりやすく解説してくださいます。

女性自身ができること、男性が女性のためにできること、そしてそれが『男性の健康』にも繋がること、この機会に少しでも知っておきませんか?「実際、婦人科の検診って何をするの?」「生理痛やPMS(月経症候群)の原因や緩和方法って?〜」「笑えない恐ろしい性病」「子宮頸がんワクチンって?」など、男性も女性も産婦人科を身近に感じられること間違いなしです。

・申込締切:1月12日(水)
・申  込:https://forms.gle/m7u8LrnLPebTKBRHA
・対  象:本学関係者(本学学生、教職員<非常勤講師やアシスタントスタッフ、派遣職員、業務委託関係者等含む>)

※1 参加をご希望の方は、対面・オンラインどちらも上記のURLよりお申し込みください。開催前にイベント参加用URLをお申し込み時のEメール宛にお送りいたします。
※2 定員に達し次第、受付を終了します。




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Health_with_You講演会ポスターチラシ


2021(令和3)年度 学位記、卒業証書・学位記、修了証書授与式

挙行日時・場所

挙行日時間学部・研究科等場所
2022年
3月17日(木)
9時30分から経済学部深草学舎
体育館
経営学部
12時00分から法学部
政策学部
国際学部・国際文化学部
14時30分から文学部
短期大学部
留学生別科
2022年
3月18日(金)
11時00分から理工学部瀬田学舎
体育館
理工学研究科(修士・博士)
13時00分から社会学部
社会学研究科(修士・博士)
15時00分から農学部
農学研究科(修士・博士)
2022年
3月19日(土)
10時30分から文学研究科(修士・博士)深草学舎
顕真館
法学研究科(修士・博士)
経済学研究科(修士・博士)
経営学研究科(修士・博士)
実践真宗学研究科
政策学研究科(修士・博士)
国際学研究科(修士・博士)
国際文化学研究科(修士・博士)

 

2021(令和3)年度学位記、卒業証書・学位記、修了証書授与式は、新型コロナウイルス感染症対策を十分講じた上で、対面形式で実施いたします。

なお、本年度については安全対策を講じる必要があることから、以下のとおりの実施となります。皆さまの安心安全と新型コロナウイルス感染拡大防止のため、何とぞご理解賜りますようお願い申しあげます。

また、今後の新型コロナウイルス感染拡大等の状況により、開催方法等を変更する可能性があります。情報は随時更新いたしますので、ホームページにて最新情報をご確認ください。

 

<式典について>

  • 会場への入場は、卒業生、修了生ご本人に限定します。 また、出席いただけない方のために、本学ホームページ上でインターネットによるLIVE配信を行います。

 

<ご家族の皆さまへのお願い>

  • ご家族の皆さまにつきましては、学舎内にLIVE配信をご視聴いただける会場を用意いたします。なお、感染症対策や収容人数等の関係で事前申し込み制とさせていただきます。詳細につきましては、「2021年度卒業式・修了式における保護者会場の事前申し込みについて」をご覧ください。
  • 会場にお越しいただけないご家族の皆さまにおかれましては、本学ホームページ上で公開するインターネットによるLIVE配信をご視聴ください。
  • 卒業予定、修了予定の皆さまは、上述の内容をご家族の皆さまにもお伝えください。

 

<出席にあたっての注意事項>

  • 出席者は、マスクの着用をお願いいたします。
  • 当日は各自で検温を行い、発熱がある場合や体調がすぐれない場合は、出席を控えてください。
  • 手洗いや手指消毒の徹底にご協力ください。

2021年度卒業式・修了式における保護者会場の事前申し込みについて

URL:https://www.ryukoku.ac.jp/nc/news/entry-10115.html

以 上



農学部植物生命科学科 塩尻かおり准教授化学生態学研究室)が、『かおりの生態学ー葉の香りがつなげる生き物たちー』(共立出版)を執筆されました。

みなさん、植物がコミュニケーションをとっている、と聞いて信じられますか?さらに、コミュニケーションをとるための不思議な能力をご存知でしょうか?
この本は、植物の香りがツールとなって、生物同士の間で、相互ネットワークを築いていることを、私たちの身近にある植物を例に紹介しています。
植物の香りは、敵となる虫から身を守るために放たれたり、植物同士が危険を知らせ合ったりしているようです。そんな植物間コミュニケーションや病害防虫に興味ある方に読んでほしい1冊です。
学生の皆さんも「農学」の学びを広げてみましょう!(2021年12月28日出版予定)

参考:
塩尻かおり准教授
化学生態学研究室
塩尻かおり研究室(個人ページ)


ラボ(研究室)の学生が制作


国際学部では、「コロナ禍における航空業界の取組と国際都市・京都」と題して、日本航空株式会社 宮下 康氏(産学連携部 関西統括室長)をお招きした特別講演会を開催しました。

国際学部国際文化学科では、旅行や観光を社会文化現象として多角的に追究することができる「国際ツーリズムプログラム(ITP)」を2019年度から設けております。今回は、専攻科目「京都観光学A」の特別講演会として、国際文化学会と共催で開催したものです。

11月30日は「インバウンド観光需要の動向とその影響力」と題し、世界の航空需要動向をはじめ、インバウンド需要や中国の需要などについて、コロナ前の概況とコロナ後の予測を含めて、実例を豊富に交えながらお話しいただきました。
また、12月6日には、「コロナ禍における航空業(観光業)」についてご講演いただきました。コロナ禍により航空業界が受けた損失や、アフターコロナを見据えての取り組みなど具体的な数字を踏まえた説得力のあるお話を聞くことができました。

学生からの質疑応答では、コロナ後の新卒採用再開についてなどの質問が寄せられました。

国際ツーリズムプログラムでは、業界の動きがわかる講演会を今後も開催していく予定です。


宮下 康氏(日本航空株式会社 産学連携部 関西統括室長)



講演後に学生の質問に答える宮下氏

JAL企業サイト

国際学部TOP

国際ツーリズムプログラム(国際文化学科)について(PDF)


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作成日2016/04/26

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    龍谷大学入試アドバイザーが、各地の進学相談会で受験生の個別相談に対応。 キャンパスの雰囲気や大学生活、入試制度、学費、各学部の特色等について分かりやすくご説明します。 主催業者:大学通信

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作成日2017/04/26

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