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作成日2016/04/26

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【本件のポイント】
• 龍谷大学、平和堂、守山市の三者による産官学連携の取り組みとして食育推進事業を実施。
• 「おいしく野菜をたっぷり食べよう」をコンセプトに龍谷大学農学部/大学院農学研究科生がレシピを考案。
• 平和堂での新商品お披露目会&試食提供に加え、守山市の保育園・こども園にて食育教室を実施。

【本件の概要】
 令和4年度に実施した守山市の調査によると、食育に関心がある人は増加をしているものの、野菜を摂取するように心がけている人が減少していることが分かりました。食を通じた健康づくりは、生活習慣予防など長期的な健康づくりには必要不可欠であることから、龍谷大学、平和堂、守山市の三者連携により自然に健康になれる環境づくりを目指した食育推進事業を実施。
 この度、「おいしく野菜をたっぷり食べよう」をコンセプトに龍谷大学農学部/大学院農学研究科生が給食レシピを考案しました。レシピは家庭用にアレンジしたものを守山市HP等で公開予定です。
 また、元のレシピは守山市の保育園・こども園で提供されることに加え、その中の一品である「冬野菜たっぷり!ミルクカレーグラタン」が平和堂の新商品として販売されます。保育園・こども園では、提供の機会に合わせて食育教室を実施し、平和堂ではお披露目会および試食提供を実施します。

■開発した平和堂の新商品
「冬野菜たっぷり!ミルクカレーグラタン」

・商品説明
 2025年1月16日(木)より販売する「冬野菜たっぷり!ミルクカレーグラタン」は、龍谷大学の学生の「子どもたちに美味しく野菜を食べて欲しい」という思いをそのままに、学生が考案したレシピから店頭販売用にアレンジした商品です。幅広い年齢層の方にもお楽しみいただけるように、新鮮で甘みのある滋賀県産びわこ牛乳を使用したホワイトソースを使い、まろやかなカレー味に仕上げました。

■平和堂新商品「冬野菜たっぷり!ミルクカレーグラタン」のお披露目&試食会を実施
・日時 令和7年1月18日(土)
・開催場所 モリーブ(滋賀県守山市播磨田町185-1)1階 セントラルコート

■こども園で「冬野菜たっぷり!カレーグラタン」提供&食育教室を実施
・日時 令和7年1月16日(木) 
・開催場所 守山市立中洲こども園 (滋賀県守山市幸津川町1406)



【本件のポイント】

  • 龍谷大学、平和堂、守山市の三者による産官学連携の取り組みとして食育推進事業を実施。
  • 「おいしく野菜をたっぷり食べよう」をコンセプトに龍谷大学農学部/大学院農学研究科生がレシピを考案。
  • 平和堂での新商品お披露目会&試食提供に加え、守山市の保育園・こども園にて食育教室を実施。

 

【本件の概要】
 令和4年度に実施した守山市の調査によると、食育に関心がある人は増加をしているものの、野菜を摂取するように心がけている人が減少していることが分かりました。食を通じた健康づくりは、生活習慣予防など長期的な健康づくりには必要不可欠であることから、龍谷大学、平和堂、守山市の三者連携により自然に健康になれる環境づくりを目指した食育推進事業を実施。この度、「おいしく野菜をたっぷり食べよう」をコンセプトに龍谷大学農学部/大学院農学研究科生が給食レシピを考案しました。レシピは家庭用にアレンジしたものを守山市HP等で公開予定です。
 また、元のレシピは守山市の保育園・こども園で提供されることに加え、その中の一品である「冬野菜たっぷり!ミルクカレーグラタン」が平和堂の新商品として販売されます。保育園・こども園では、提供の機会に合わせて食育教室を実施し、平和堂ではお披露目会および試食提供を実施します。

 

■開発した平和堂の新商品「冬野菜たっぷり!ミルクカレーグラタン」

・商品説明
 2025年1月16日(木)より販売する「冬野菜たっぷり!ミルクカレーグラタン」は、龍谷大学の学生の「子どもたちに美味しく野菜を食べて欲しい」という思いをそのままに、学生が考案したレシピから店頭販売用にアレンジした商品です。幅広い年齢層の方にもお楽しみいただけるように、新鮮で甘みのある滋賀県産びわこ牛乳を使用したホワイトソースを使い、まろやかなカレー味に仕上げました。


「冬野菜たっぷり!ミルクカレーグラタン」 
※写真はイメージです。

■平和堂新商品「冬野菜たっぷり!ミルクカレーグラタン」のお披露目&試食会を実施
・日時 令和7年1月18日(土)    …詳細は最下段の補足資料1
・開催場所 モリーブ(滋賀県守山市播磨田町185-1)1階 セントラルコート
・取材について
当日は会場内に受付を設置しておりますので、そちらへお越しください。
お披露目会終了後、登壇者は個別の取材対応もします。
商品写真はご連絡いただければメールで提供させていただきます。


■こども園で「冬野菜たっぷり!カレーグラタン」提供&食育教室を実施
・日時 令和7年1月16日(木)    …詳細は最下段の補足資料2
・開催場所 守山市立中洲こども園 (滋賀県守山市幸津川町1406)
・取材について
食育教室(11:15~)と給食提供(12:00頃~)のどちらか片方のみの取材でも結構です。
食育教室の後や給食提供時、講師は個別の取材対応もします。
取材に行かれる場合は、必ず事前に守山市すこやか生活課へ連絡してください。
連絡先:077-581-0201(担当 山田)
来園時は最初に職員室へお越しください。
※駐車場をご利用いただけます。

 


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補足資料1


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補足資料2


問い合わせ先:龍谷大学 農学部教務課<担当:新田>
Tel 077-599-5601 agr@ad.ryukoku.ac.jp https://www.agr.ryukoku.ac.jp/


新春シンポジウム「臨床宗教師の現在と近未来」を開催いたします。

東北大学大学院文学研究科教授の谷山洋三氏による基調講演と、本学研究科教授森田敬史氏・研修生による振り返りやこれからの展望を実施します。

一般の方も是非ご参加ください。

 

開催日時:2025年1月15日(水) 15時15分~16時30分

開催場所:龍谷大学大宮学舎 東黌101教室

参加方法:学部生・学内者参加自由      

一般来聴者は事前に下記までご連絡ください。      

問い合わせ先:世界仏教文化研究センター共同研究室(白亜館)      

male:rcwbc.app@gmail.com      

T E L:075-343-3812

 

その他の情報は添付のチラシをご覧ください。      



 2024年12月15日、龍谷大学深草キャンパス和顔館にて開催された「第20回京都から発信する政策研究交流大会」において、今里ゼミが日本公共政策学会賞を受賞しました。

 公益財団法人大学コンソーシアム京都が主催するこの大会は、持続可能な地域社会の構築を目指し、都市が抱える課題解決のための研究成果を発表する場として2005年度から開催されています。
また、学生が日頃の研究成果を発表し、大学やゼミの枠を超えた交流を深めるとともに、地域社会に対する政策提案・情報発信の場となることを目的としています。

 参加団体は、同志社大学、立命館大学、京都府立大学、福知山公立大学など京都の名だたる大学から約100の団体が応募し、1次選考の論文審査を経て約80のゼミやプロジェクトが10の分科会に分かれて口頭発表を行いました。各発表は15分間の持ち時間があり、その後10分間の質疑応答が設けられ、合計25分間のセッションとなりました。

 今里ゼミは「耕作放棄地解消と圃場整備・法人化の重要性 ‐京丹後市宇川地域を事例として「持続可能な地域社会」を創るために」というタイトルで発表を行いました。この研究は、持続可能な地域社会の構築に向けて、京丹後市宇川地区の耕作放棄地問題に着目し、その解決策として圃場整備の有効性と農業法人経営の健全化を提案。さらに、地域の様々なセクターの協力関係構築による地域力向上を提言しました。


 今里ゼミの学生たちは、教員、先輩方からのアドバイスや指摘を受け、日々発表内容の精査や確認に取り組みました。前日遅くまで励まし合いながら準備を重ねた努力が実を結び、論文重視型の上位1件に贈られる日本公共政策学会賞を受賞しました。
 この賞の審査基準は、論理性、発想力、着眼点、分析力、政策提言力などとなっており、学生たちはこれらの点で高い評価を得たことが窺えます。

 本大会での受賞を通じ、龍谷大学政策学部の実践的な教育研究活動の成果が改めて示されました。


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作成者有限会社アップルップル

作成日2016/04/26

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作成者有限会社アップルップル

作成日2016/04/26

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  • ご生誕法要(瀬田学舎)

    ■4月21日(木)12:15~13:15 ご生誕法要(瀬田) 「護る・活かす・伝える」 講師 礒村 良定 &nbsp; &nbsp;延暦寺一山 金台院住職 場所 瀬田学舎 樹心館 オンライン配信予定 https://youtu.be/MEtc7HXWeLQ

  • 夏のオープンキャンパス

    夏のオープンキャンパスは3キャンパス同時開催。 大学紹介イベントや入試イベントだけでなく、学部学科紹介イベント、学生企画イベントなど盛りだくさんのイベントをご用意します。 イベント参加にはスマホアプリのダウンロードが必要です。 ※新型コロナウイルス感染拡大状況によって、開催内容の変更やイベントを中止する可能性があります。 &lt;対象学部&gt; 深草キャンパス:経済学部、経営学部、法学部、政策学部、国際学部、短期大学部 大宮キャンパス:心理学部(仮称)、文学部 瀬田キャンパス:先端理工学部、社会学部...

  • 入試直前英語対策講座(京都会場)

    2024年度の入試説明と、英語対策講座を実施します。 ※事前予約制(1申込につき、同伴者1名まで申込可能。定員に達し次第受付終了) 入試要項は全員に配布するほか、資料配布コーナーでは、大学案内や学部パンフレット、過去問題集を設置します。 英語対策講座終了後には個別相談会も実施します。 <スケジュール> 受付開始 14:00〜 ⼊試説明 14:20〜15:00 英語講座 15:00〜16:00 個別相談 16:30まで イベント詳細、参加申込、注意事項などは以下のページをご確認ください。 https://www.ryukoku.ac.jp/admission/event/lecture/​

  • 入試直前対策講座(高松会場)

    <入試説明> 2020年度入試のポイントを紹介します。自分にあった入試方式を確認しましょう。 <龍谷必勝講座> 人気予備校講師による英語対策講座。解説では出題傾向をふまえ、解答テクニックや受験勉強のコツなども伝授! <保護者ガイダンス> 「受験生を持つ親の心構え」と題して保護者向けのガイダンスを実施します。 <個別相談> 出願方法・併願方法など、入試に関する相談を入試担当者が個別相談に応じます。 <スケジュール> 14:30~14:50 入試説明 15:00~16:00 英語必勝講座 15:00~16:00 保護者ガイダンス ※対策講...

  • 龍大×不二製油(株) プラントベース素材の魅力開発プロジェクト中間報告会【農学部・短期大学部】

    不二製油(株)と龍谷大学農学部・短期大学部は、共同で製品開発プロジェクト「プラントベース素材の魅力開発プロジェクト」を行っています。 5月に駆け出した本プロジェクトは、各チームで協力しながらアイデアを練ったり試作したりしながら活動を進めています。 中間報告会では12月の成果報告会に向けて、学生のアイデアについて、不二製油(株)様にアドバイスいただきます。 日時:9/30(金) 11:45~15:25 場所:瀬田キャンパス9号館2階大会議室

  • テスト

    テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。

  • 国際学部 履修<履修登録手続編>

    国際学部 履修<履修登録手続編> ■履修<履修登録手続編>重要 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 履修<履修登録手続編>(通し)「時間割の組み方、登録の仕方、注意事項など」 20分 ※以下の動画は履修<履修登録手続編>(通し)を分けたものです。 1.履修登録の準備 基本事項の確認「基本事項を確認しよう」 3分半 2.履修登録の流れ「履修登録の流れ」 1分 3.時間割 必修科目編「時間割を組んでみよう 必修科目編」 2分半 4.時間割 教養科...

  • 国際学部 履修<履修登録手続編>

    ■履修<履修登録手続編>重要 履修<履修登録手続編>(通し)「時間割の組み方、登録の仕方、注意事項など」 20分 ※以下の動画は履修<履修登録手続編>(通し)を分けたものです。 1.履修登録の準備 基本事項の確認 「基本事項を確認しよう」 3分半 2.履修登録の流れ 「履修登録の流れ」 1分 3.時間割 必修編 「時間割を組んでみよう 必修科目編」 2分半 4.時間割 教養科目編 「教養科目で残りの科目を決めよう」 4分半 5.予備・事前登録 「科目を決めたら登録しよう 予備・事前登録」 2分半 6.本登録 「本登録しよう...

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作成者有限会社アップルップル

作成日2016/04/26

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作成者KDL藤川

作成日2017/04/26

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作成者KDL藤川

作成日2017/05/12

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作成者KDL藤川

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作成者KDL藤川

作成日2017/04/26

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作成者KDL藤川

作成日2017/04/26

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作成者KDL藤川

作成日2017/05/12

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作成者KDL藤川

作成日2017/05/12

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作成者KDL藤川

作成日2017/04/26

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作成者KDL沖

作成日2017/05/08

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作成日2017/05/08

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作成者KDL藤川

作成日2017/05/15

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作成者有限会社アップルップル

作成日2016/04/26

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作成者KDL藤川

作成日2017/05/01

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