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【本件のポイント】
・ 昨春、関西で初めて（全国で３番目）開催された「無料スーパー」の取り組みで、今回で9回目の実施。日本で年間646万トンにものぼる「食品ロス」の課題へ、大学生が地域を巻き込んで取り組む。

・ 今回は、伏見区深草、藤森、藤城、砂川、稲荷の5つの学区が主体となり開催される「第29回 深草ふれあいプラザ」に出店する。当開催にあたり、食品関連の方からの寄付もあり、既に1100品以上の食品が集まっており、これまでの「無料スーパー」史上、最大規模で開催する。

・ 大学周辺の近隣住民だけでなく、地域の小学校や幼稚園にもチラシを配置。さらに深草区域外の地域住民にもアプローチ範囲を広げ、チラシ掲示やポスティング、ラジオ放送、SNSなどで呼びかけを実施。

　龍谷大学政策学部深尾ゼミナールでは、京都市の生ゴミの現状を研究し、将来的に生ゴミをなくすことを目標に活動しています。今回のイベントで行う「無料スーパー」とは、このままだと捨てられてしまうような賞味期限前の食品を寄付で集め、来場者に無料で提供し、食品が手付かずのままゴミになるのは「もったいない」という想いを伝える啓発イベントです。


１．第9回Kyo 0 market（「無料スーパー」）概要
日時　：　2019年10月20日（日）　10時30分～14時30分　
　　　　　（商品が無くなり次第、終了）
場所　：　藤森神社（京都市伏見区深草鳥居崎町609）
背景　：　日本国内における年間の食品廃棄量は、食料消費全体の3割にあたる約2,800万トン。このうち、売れ残りや期限を超えた食品、食べ残しなど、本来食べられたはずの、いわゆる「食品ロス」は約646万トンとされています。これは、世界中で飢餓に苦しむ人々に向けた世界の食料援助量を大きく上回る量です。これらの現状を踏まえ、ゼミ活動の一環で京都府の生ごみリサイクル施設「エコの森」へ視察に行った際、　食べられる食品が大量に捨てられている現状を目の当たりにし、深尾ゼミで生ごみの循環、食品ロスの現状についてテーマ研究を行うことになりました。東京都多摩市のNPO法人「シェア・マインド」が行っている「無料スーパー」の取り組み等を参考に調査・研究を進め、食品ロス削減の啓発に焦点を当てた「Kyo 0（ゼロ）market」を開催することに至りました。

２．実施内容詳細：
　①もったいない（無料）スーパー
　東京都などで既に行われている「無料スーパー」を参考にし、個人(一部企業)から食品を寄付で集め、来場者に無料で配布するというものです。

　②子ども向け啓発ゲーム
　小学生にも食品ロスについて、学んでもらえるようクイズ形式のカルタゲームを行います。リサイクルした後のものがカルタに描かれており、リサイクルされる前の素材が読み上げられます。

３．食品回収日・回収場所
　2019年10月15日（火）11:00〜12:00
　於：伏見区役所深草支所内　エコまちステーション前　　
　※食品の条件
　①未開封のもの　②常温保存できるもの　③賞味期限が10月21日以降のもの。

４．参考
　■kyo 0 market（「無料スーパー」） の様子
　深尾ゼミでは、2018年4月からkyo 0 market（「無料スーパー」）を8回開催してきました。これまで行ってきたKyo 0 market取り組みでは、1,300品以上の食品が集まり、食品エネルギー約32万kcal、重さ約200kgもの食品を廃棄せずに循環させることが出来ました。今回は、前回よりも更に食品廃棄予定の食品を集め、多くの方に食品廃棄のことについて、考えてもらえるようなイベントといたします。

■深尾ゼミ　FMラジオ番組情報
　　　深尾ゼミでは、毎月第1･3土曜日19時7分から30分間　FM79.7「Pick Upper～明日を考える30分～」にて、ラジオ放送を行っております。当ラジオ放送においても、日々のゼミ活動や当イベントに関する告知を行いますので、是非ご聴取ください。



問い合わせ先　龍谷大学 政策学部教務課　担当：奥村・石倉　TEL　075-645-2285

　2019年10月10日（木）に龍谷大学瀬田キャンパスにおいて、社会学部開設30周年特別講演会を開催しました。
本学社会学部の客員教授でもある株式会社ミライロ 代表取締役社長 垣内俊哉氏を講師にお招きし、「バリアバリュー 障がいを価値に変える」をテーマにご講演いただきました。

　垣内俊哉氏は、「障がいを価値に変える」「日本をユニバーサルデザイン先進国に」という言葉を掲げ、障がいのある仲間と株式会社ミライロを立ち上げられました。現在、東京オリンピック・パラリンピック競技大会組織委員会のアドバイザーを務められるとともに、様々な大学や企業でユニバーサルデザイン、ユニバーサルマナーを広げるための活動をされています。

　当日講演会には定員600名の教室が埋まるほど、多くの学生や教職員が参加しました。講演会が始まると参加者は皆、自然と手を動かしてメモを取りながら、静聴していました。
　垣内氏からは、「社会に存在するバリア」として「環境」・「意識」・「情報」 をキーワードに身近にある問題についてのお話や、自分とは違うだれかのことを思いやり、適切な理解のもと、行動することを指す「ユニバーサルマナー」について、「特別な知識や、高度な技術は不要であり、誰もが身に付けていて、当然の領域」であるということなど、多岐に亘る内容をご講演頂きました。

　講演の中で、垣内氏から発信された「ハードは変えられなくても、ハートは今からでも変えられる！」、「ハードも、ハートも世界に誇れる日本へ」というメッセージは講演会に参加した学生・教職員の心に強く刻まれました。

　本学では、利用者の誰もが快適にキャンパスライフを過ごすことができるよう、学内のユニバーサルデザイン（以下、UD）化を推進しており、株式会社ミライロ様と連携し、2018年度には、すべての利用者にとって学内における危険箇所はないか、利用しづらい箇所はどこかなど、さまざまな利用者の目線に立った施設面における課題の抽出を目的とした、「UD調査」を連携して実施しており、課題にもとづく施設改修を行っています。
　また、2019年9月には施設整備を行う上で、法律や条例に加え、大学利用者の声を反映した「UD設計標準」を作成し、今後の施設整備における「UD化の指針」を設定しました。今後、更なるUD化に向けて施設整備を実施していきます。

　日本語日本文学科の安藤ゼミ（古典文学演習ⅠB）では、課外プロジェクト学習に取り組んでいます。今期のテーマは、「「古典文学で地域活性化」のための企画書作成」です。

　現在、ゼミでは『源氏物語』夕顔巻を対象に専門的な学びを深めています。その学び（座学）の成果を教室内に閉じ込めるのではなく、社会と結びつける可能性を探ろうというのが、プロジェクト学習の目論見です。学習をつうじて、「いま、古典文学を読むことの意味」についてもしっかりと向き合いたいと考えています。

　具体的には、龍谷大学大宮キャンパスからも比較的近い「松原通」（平安時代の五条大路）界隈を対象にして、古典文学によって地域を活性化するための企画を練るという課題に3チームに分かれて取り組んでいます。平安時代の五条大路にあたる松原通には、「夕顔町」という地名や「夕顔の墓」と伝わる石塔など、古典文学ゆかりの場所がたくさんあります。まずは、それらを実際に見学しようということで、10月5日（土）に実地踏査をました。
　
　踏査の途中では、「松原通界隈地域活性化プロジェクト委員会」の山田正太郎さんと冨江さゆりさんから地域の歴史や現状、課題などについて貴重なお話をうかがいました。さらに、予定外のお誘いを受けて、地元のこどもたちの点てたお茶をいただきました。

　このプロジェクト学習の成果発表会（企画書のプレゼン）は、2020年1月15日（水）の最終授業時にゼミ外、学外の方にも公開して開催する予定です。詳細は後日改めてお知らせします。興味のある方はぜひおいでください。

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【本件のポイント】
・放置竹林×気候変動×農業振興に寄与する亀岡カーボンマイナスプロジェクト※1（以下、亀岡ＣＭＰ）の市民普及のため、学生と農家が共同でクルベジ®を使った商品開発にチャレンジ
・販売商品はクレープ、おやき、プリン、野菜チップスを予定
・クルベジ®ブランドの周知、魅力向上をめざした継続的なプロジェクト展開をめざす

　龍谷大学政策学部では、専門科目「政策実践・探究演習（国内）」※２内に「亀岡プロジェクト」クラスを設け、亀岡CMPへの参加を通じた学生のアクティブ・ラーニングに取り組んでいます。本プロジェクトの目標は、市民協働・多世代交流を通した「カーボン・マイナス」の普及、定着のための社会モデルを、実践を通して提案することです。
　プロジェクトによる現状分析の結果、今年度からクルベジ®を使い、幅広い層に訴求できる商品開発に、クルベジ®生産農家と共同で取り組むことになりました。

　去る8月27〜28日、道の駅・ガレリアかめおかにある物産市場「アトリオ」の朝市での商品の試験販売の経験を活かし、学生は日夜ブラッシュアップを重ねています。今回はお子さん連れの来場者が多いお祭り用にアレンジした商品を考案しています。

１．日　時・場　所
　2019年10月14日（月・祝）10時〜14時まで
　亀岡市農業公園（亀岡市河原林町河原尻）で開催される「アグリフェスタ2019」（主催：アグリフェスタ実行委員会、事務局：亀岡市農林振興課）にてブース出展、調理、販売、子ども向けゲーム（射的や紙芝居、かるたなど）を実施。

２．参加者（予定）
　クルベジ®生産農家・中林弘一氏、他亀岡CMP関係者、龍谷大学政策学部PBL科目「政策実践・探究演習（国内）」亀岡プロジェクト受講生、政策学部 大石尚子 准教授

３．実施内容・スケジュール（予定）
　9:00頃　機材の搬入、ブース設営
　10:00　　開会
　14:00　　終了、片付け

４．補足
・ 当日の時間は変更になる可能性があります。ご取材の際は、事前に担当者の携帯電話までご連絡をお願いします。
・ 本商品開発の取り組みは、今回の出展を受け、さらにブラッシュアップし、来年2月4日（火）に亀岡市内で開催予定の「亀岡CMP成果報告会」で実施する外部専門家・関係者による審査会に出品する予定です。

５．用語説明
※1　カーボンマイナスプロジェクトとクルベジ®
　亀岡市は2008年から「亀岡カーボンマイナスプロジェクト（亀岡CMP）」に取り組んでいます。このプロジェクトは大学、地元農家、小学校・高校等と協働で、亀岡の農業を元気にしつつ、CO2を削減して地球温暖化防止を目指す活動です。2008年から放置竹林から造った竹炭を堆肥に混ぜ農地に散布する「炭素隔離農法」の実証実験、その圃場（ほじょう、田畑の意）で栽培された野菜を「クールベジタブル（クルベジ®）」と認定し、6次産業化も含むブランド戦略、クルベジ®を使った食育・環境教育、クルベジ®認証システム構築、生産・流通の拡大、クールライスを使った日本酒オーナー制度、ソーラーシェアリングを使った実証実験、小学校・高校での食農教育などへ、活動は広がりを見せています。

※2　政策実践・探究演習（国内）
　龍谷大学政策学部の専門科目「政策実践・探究演習（国内）」では、4プロジェクト（福知山、守山、洲本、京丹後、亀岡）へ各20名程度が受講し、専門知識・理論の他、プロジェクト現場での体験をベースにより深く実践・探究（アクティブ・ラーニング）をすすめています。亀岡プロジェクトは2017年度から開講されました。地域での実践を通じた学生の学びの目標は、①地域社会の課題解決の現場において、自分の役割を見つける、②気候変動の緩和などグローバルな課題と地域活性化などのローカルな課題の両面（グローカルな課題）の解決に資する企画を考えること、③プロジェクトの成果や課題を社会に発信すること、④明確な将来像を描き、継続的な地域との連携の仕組みを構築すること、です。

学生と教員の商品企画のミーティング風景

商品調理の様子（8/27）農家さんの工房にて

朝市（8/28）での商品PRの様子（アトリオにて）

問い合わせ先…龍谷大学 政策学部教務課　担当：奥村・石倉　　Tel　075-645-2285