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　政策学部では、ヨーロッパの都市において現地大学と連携して国際CBLプログラムを2022年度より開講しています。2025年度は、イタリア・トリノ市において、トリノ工科大学と連携し、グリーン・トランジション政策について学んでいます。2026年3月1日～6日の現地プログラムについて、参加学生の報告を発信しています。

3月2日（月）
　午前中は、トリノ工科大学を訪れ、学部長やJAPAN HUBの代表に挨拶をいただき、このプログラムのトリノ工科大学での位置づけと、これから5日間のプログラムの説明がありました。その後、トリノ工科大学が所有するヴァレンティーノ城を案内していただきました。午後からはトラムで移動し、ヨーロッパ最大の市場であるポルタ・パラッツォ(porta palazzo)を訪れました。この市場のフードコートで昼食をとったあと、現地の方から市場で行っているフードロスに対する取り組みや、トリノの食料を保管方法の歴史についての説明をしていただきました。その後Urban Labを訪問し、トリノで行っている交通に対する政策についての講義を受けました。

【参加学生からの報告】
　8時、ホテルのロビーに集合し、トラムでトリノ工科大学に向かいました。
　9時、トリノ工科大学の先生方と合流し、挨拶をした後、トリノ工科大学について説明を聞きました。また、私たち学生から①京都市について②龍谷大学・政策学部について③脱炭素について発表を行い、意見交換を行いました。トリノ工科大学の先生がたからは、PBLについてや、京都市はいつも混雑状態なのか、また、どこの国からくる人が多いのかなどといった質問や、フィールドワークを行う頻度、京都の政策に関しては、京都プロトコルと繋がっているのか、といった質問がありました。
　10時半、トリノ工科大学内にあるカフェでコーヒー休憩を行いました。　11時、トリノ工科大学が所有する世界遺産、ヴァレンティーノ城（castello del Valentino）の中を案内していただきました。壁や天井にある画について説明を聞きました。狩猟の部屋では、シカやイノシシのデザインがなされ、別の部屋では1700年から1800年の間の勝利した戦いの画と祖国のために参戦し亡くなった学生の名前が書かれたボードがありました。
　12時半、トラムでヨーロッパ最大のマーケットであり、トリノの街の顔になっているポルタ・パラッツォに移動しフードコートで昼食を取った後、現地の方に市場で行っているフードロスへの取り組みについて説明をしていただきました。この市場では、傷んだ商品や売れ残り食品を市場やスーパーから集め、整理券を持った人々に無償で提供する取り組みや、それらの食材を使ってパスタやライスなどと一緒に調理し提供する取り組みをしているそうです。他の市場から食材を譲っていただき行う活動であるため、他の市場が閉まる時間に活動を開始し、午後2時半頃から配布、3時半頃からは清掃やごみの分別も行っていました。1日30人ほどのスタッフが活動しており、社会的意義が加わることで人々の評価が変わり、食品ロス削減と生活支援という社会的・経済的効果を持つ取り組みとなっています。
　その後、食料の保存方法の歴史について教えていただきました。缶詰が開発される前は、大きなアイスハウスに氷をたくさん入れ、冷凍庫のような状態にし、食材を保存していたとのことでした。
　15時半、徒歩でトリノの都市イノベーションの拠点であるトリノアーバンラボ（TORINO URBAN LAB）に移動し、トリノの歴史と政策について説明していただきました。トリノアーバンラボは市民にトリノの変革や取り組みの実施状況を知らせる役割を担い、都市空間を活用した実験の場となっています。歴史、政策については「Planning」や「vulnerability」といったポイントを中心にこれまでの取り組みについて学びました。工場跡地は土壌が汚染されており、その汚染を取り除くには膨大なコストがかかってしまうため、土壌を壊してしまうそうです。また、二年後にはトリノ工科大学の横に図書館ができる予定であり、ヴァレンティーノ城の前の道を浸透性のあるコンクリートに変えていくといったお話も聞きました。
　17時半、ホテルに戻りがてらアーバンラボで説明していただいた内容に関する建物などを見ながら移動しました。19時からトリノ工科大学の先生方とピザやティラミスを食べながらお話し、今日の活動は終了です。

＜1日を振り返って＞
　今日は、トリノ工科大学の先生方に京都市や龍谷大学についての発表をするという予定だったこともあり、とても不安な気持ちで始まった朝でしたが、どの先生方も笑顔で迎え入れてくださり、リラックスして発表することができました。脱炭素についての発表のあと、京都プロトコルについての話題が出ましたが、英語でのやり取りは難しく聞くのが精一杯でした。大学内には野生のリスがいて、トリノにはよく生息しているようですが、日本ではない出来事なのでとても新鮮でした。
　その後、トリノ工科大学の中にあるヴァレンティーノ城の案内をしていただいた際、ユネスコの世界遺産であると聞きとても驚きました。建物の中には教室やオフィスが入っていて、世界遺産と大学が混在している様子がとても魅力的でした。二階の一般公開は月に一度程とのことでしたが、今回は特別に見学させていただき、とても貴重な経験をすることができました。
　ポルタ・パラッツォでは取り組みの一環である食材の回収を体験させていただきました。売り物にならない食材を無償で配分し、近隣住民に引き取られていく様子や実際に働いている様子を近くで見ることで、活動の裏側や流れを知ることができ、良い経験になりました。本来であれば廃棄になってしまう食材を集めて配分するといった活動を行政が労働として確立させている点に、食品ロスの削減と社会的な支援といった目的に加え雇用にもつながり良い取り組みであるなと感じました。トリノでは街の至る所にごみ箱が設置されており、ごみをすぐに捨てることができました。しかし、日本ではほとんど見られない光景であったため、便利な反面、回収や維持は困難ではないのか、誰がどのように行っているのか、など疑問に感じました。
　アーバンラボではトリノ大聖堂についてのモビリティ改革について説明もあり、自動車が通る道路が狭くなることで歩行者空間が広がり人々が安心して過ごすことのできる巨大広場となっているとの説明があり、実際に訪問してみると、トリノ大聖堂周辺はどこも大きく開けていて、大聖堂の迫力をより一層感じさせる要因になっているように感じました。

【執筆者】
内田 桃（政策学部2年生）・伊坂 琴音（政策学部2年生）

　2026年2月26日〜3月5日、南投県魚池郷大雁村・竹山富州社区と連携大学である台湾国立政治大学社会科学院との国際交流プログラムに、受講生16名（大学院生、留学生含む）と金紅実准教授、石原凌河准教授が参加しました。滞在中のレポートをお伝えします。

3月1日（日）

　竹山鎮富州社区でのフィールドワークとして、まず1999年に発生した台湾集集地震の断層が保存されている「草籠埔断層保存園区」を訪問し、地震の脅威について学びました。そして、福徳正神を祀るお宮であり、金運上昇のパワースポットとして有名な「竹山紫南宮」を訪問しました。その後は、「富州社区発展協会」を訪問し、富州地区の概要と社区運営（まちづくり）の取り組みについて学ぶとともに、地元の伝統工芸品である竹灯籠を地元の方々とともに制作しました。その後は富州社区内の果樹園やコミュニティガーデンを発展協会の方々に案内してもらい、地元の農作物の豊かさを実感しました。富州社区を後にし、台湾で湾で最も大きな湖として知られる観光名所である日月潭を訪れ、日月潭の湖畔を自由に散策しました。

以下、受講生の報告です。

〈午前〉
　はじめに、車籠埔断層保存園区に見学に行きました。そこでは、1999年に921地震で地表に現れた車籠埔断層を見学することができます。高度なプロジェクションマッピングと日本語での丁寧な解説があり、非常に理解しやすかったです。また、このように災害による被害の痕跡を保存し、災害研究の発展に生かしていくことの大切さを実感しました。
　つぎに、竹山紫南宮を訪れました。竹山紫南宮は年間約3億円の収入があり、そのうち約1億円を小中学校へ寄付していると説明を受けました。特に印象的だったのは、600元を参拝者に貸し出す制度です。返済期限は定められておらず、多く返済した場合の差額は寄付となります。祭りの際には全国から多くの参拝客が訪れ、地元ボランティアが無料で料理を振る舞うなど、宗教と地域福祉が結びついた独自の運営が行われています。

〈午後〉
　午後からは、富州社区のコミュニティセンターを訪問しました。そこでは、富州社区長の陳さんから、地区についての説明を受けました。富州社区は人口596人のうち約31％が高齢者である農村地域です。行っている活動として、主に持続可能な社会の実現に向けて、低炭素農業や地産地消型の食生活を実践しています。2024年には、金質卓越賞という栄誉ある賞を受賞したそうです。また、福祉車両による病院送迎や、高齢者への訪問支援、コミュニティセンターでの授業など、地域包括的な支援体制も整えられていました。そして、地域のボランティアの方々が活動し、また政府からの多額の補助金により専門家を雇うことができるという点が日本とは違い非常に印象的でした。
　説明を受けた後は、コミュニティセンターで地域伝統工房体験を行い、竹のランプを作りました。地域のボランティアの方々のサポートもあり、とてもおしゃれなランプを無事全員完成させることができました。
　また、この地域は果樹栽培が盛んな地域であり、みかんやバナナ、グアバ、ドラゴンフルーツなどが代表的な農作物です。ガイドをしてもらいながらそれらの農園を見学し、地域の身近なところまで知ることができました。
　再び移動し、観光名所である日月潭に向かいました。1時間ほど自由散策を行い、美しい港の風景やお茶などを堪能しました。　

（政策学部　2回生　小郷修也・下村昂大）

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龍谷大学経済学部・西川ゼミの学生が、滋賀県高島市マキノ町・森西集落と連携し、森西の棚田で収穫したもち米を使った「もち米パックご飯」を商品化しました。
3月12日(木)、深草キャンパスで 1日限定販売を行います！
棚田での農作業から企画・試作・デザイン・販売まで、すべて学生主体で進めてきたプロジェクト。
地域資源を活かした特別な取り組みを、ぜひ手に取って味わってください。

【販売情報】
販売日時： 2026年3月12日（木）10:00～15:30　
　　　　　 ※②の販売場所については店舗営業時間に準ずる
販売場所： ①龍谷大学深草キャンパス慧光館2階出入口前
　　　　　 ②龍谷大学生活協同組合深草ショップ（R-Uni）

【 商品のポイント】
・森西の棚田で育てた 有機栽培もち米100%
・電子レンジで簡単！ もっちり食感でそのまま美味しい
・自宅で おはぎ・おもちアレンジ も楽しめる
・“学生×地域” の協働で生まれた特別な商品

龍谷大学の研究者との対話を通じて研究内容を紹介する「Academic Doors～対話で開く，研究の世界～」に、阪中 幹祥・農学部准教授の記事を掲載しました。

「腸活」が健康ブームのトレンドのひとつになるほど、腸内環境の整え方が注目を集めています。近年のブームを牽引したのが、ここ20年ほどの腸内細菌学の世界的な発展です。
「ヒトと腸内細菌のwin-winな共生関係を紐解くと、他の動物では見られないヒトだけに見られるような神秘的な生命現象の仕組みまで分かってくる」と語る、阪中幹祥先生に、腸内細菌とヒトの共生の謎の入り口へと誘っていただきます。

▼記事はこちらから▼
https://academic-doors-ryukoku.jp/interview/44

～Academic Doorsとは!?～
10学部、1短期大学部、11研究科を擁する総合大学として、幅広い分野の研究者が集う龍谷大学。新たな視点や考え方、未知なる分野の知識など、ここで活躍する研究者との対話には、知る喜びがあふれています。
龍谷大学では、研究成果の創出を通じて、世界が直面する課題を克服し、持続可能な社会の構築に寄与すること目的として「Academic Doors～対話で開く、研究の世界」を開設しています。
このサイトでは、龍谷大学に所属する研究者との対話を通じて、多様な研究の魅力をわかりやすく紹介していきます。ぜひ、魅力あふれる研究のドアをノックして、知的好奇心をくすぐるアカデミックな世界に触れていただき、研究の魅力を堪能してください。