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食品栄養科学モデルの中間報告会が行われました。

中間報告会では、食品栄養科学モデルの修士課程、博士後期課程
それぞれの研究テーマに関して中間報告を行いました。




食品栄養科学モデル中間報告会 開会挨拶 朝見研究科教務主任














発表後は、先生方やフロアから質問やアドバイス、感想が述べられ
活発な質疑応答となり、大変有意義な中間報告会となりました。


閉会挨拶 石原学科主任

今後は、指摘された部分のブラッシュアップや継続中の実験等を
行いながら、修士論文、博士論文の執筆と最終の報告会・公聴会に
向けて取り組んでいただければと思います。


2024年8月12日~8月25日の間、龍谷大学の協定校である国立中央大学が主催する「NCU Summer Program 2024」に、本学から2名の学生が参加しました。プログラムには他大学からの参加者を含め、合計68名が参加し、8つのグループに分かれて活動を行いました。
以下に、参加学生のレポートをご紹介します。

〈台湾の外食文化について〉
台湾では外食文化が非常に盛んで、大学の近くには商店街がありました。授業後は毎日のように、班のみんなと一緒に食べに行っていました。日本と比べると値段が安く、ボリュームもたっぷりです。台湾で一番美味しかった料理は牛肉麺で、台湾を代表する料理の一つです。スープにはじっくりと煮込まれた牛骨や香辛料の風味がしっかりと染み込んでおり、麺はもちもちとした食感が特徴です。お店によっては、辛味を加えたピリ辛のバリエーションも楽しめるのも魅力の一つです。台湾滞在中、さまざまな店舗で牛肉麺を食べ比べ、自分のお気に入りの一杯を見つけるのが楽しみの一つでした。
台湾での外食体験は、僕にとって非常に新鮮で楽しいものでした。日本とは異なる食文化に触れることで、新しい味覚や食材に出会うことができ、食事が日々の楽しみとなりました。特に夜市では、屋台料理を通じて台湾の多様な食文化を深く理解することができました。また、留学生バディのサポートのおかげで、言葉や習慣の違いに戸惑うことなく、安心して食事を楽しむことができました。台湾での外食体験は、食事を通じて異文化理解を深める貴重な経験となりました。



〈Field Trip-中正紀念堂・國立故宮博物館など〉
8月16日の金曜日に1回目のフィールドトリップで台北に行きました。
桃園市内にある中央大学からはバスで1時間ほどなのですが、台北に近づくにつれ高速道路が混雑し、台北の街の大きさを実感しました。台北に到着し、台北101で記念撮影を行い中正紀念堂に向かいました。中正紀念堂は蒋介石の紀念堂であり、ここでは衛兵の交代式を見学しました。昼食後、最後に国立故宮博物館に向かいました。故宮博物館では、同館を代表する展示物である「白菜」と「豚の角煮」を見ることができました。また中央大学の大学生バディの方が解説をしてくださり、より展示への理解が深まりました。



今回のサマープログラムに参加して、非常に充実した2週間でした。授業での中国語の語学学習と、フィールドトリップ等で台湾の文化を知るという2つの取り組みのバランスがとても良かったです。また私が考えていたより、班で行動する機会が多く授業がある日は中央大学の学生バディの方が大学近くに夕食に連れて行ってくださいました。また休みの日も台北や台中を案内していただくなど非常に親切にしていただき、台湾をより知る機会と、現地の大学生との交流の機会も多く有意義な体験ができました。


 

 

本学文学部の中西直樹教授が、夏期オープンキャンパス期間中に、大宮学舎東黌2階にてパネル展「北米布教125年記念 海を越えた真宗―本願寺派北米布教への道のり―」を開催しました。

本展示では、真宗本願寺派の北米布教125年を機に、19世紀末における布教着手までの軌跡と、そこから20世紀初頭に至るまでの布教状況の解説がなされました。

 

オープンキャンパス(大宮学舎)では、本展示を観覧してくださった参加者の方々に、真宗本願寺派による海外布教の一端について紹介することができました。

 




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作成日2016/04/26

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作成日2016/04/26

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  • 政策学部 履修<履修登録手続編>

    ■履修<履修登録手続編>「時間割の組み方、登録の仕方、注意事項など」 約21分 ※以下の動画は履修<履修登録手続編>を分割したものです。 1.基本事項を確認しよう「基本事項を確認しよう」約4分 2.履修登録の流れ「履修登録の流れ」約1分 3.時間割 必修科目・履修指導科目編「時間割を組んでみよう①」約2分 4.時間割 選択科目(教養科目・専攻科目)編「時間割を組んでみよう②編」約6分 5.予備・事前登録「科目を決めたら登録しよう① 予備・事前登録」約2分 6.本登録「科目を決めたら登録しよう② 本登録」約1分 7....

  • 「昆虫学Ⅱ」にて講演会を実施~農業害虫との闘い-天敵生物を使った害虫管理の研究-~

    2019年11月26日(火)2講時、「昆虫学Ⅱ」にて、農研機構西日本農業研究センター 主任研究員 安部 順一朗 氏をお招きし、『農業害虫との闘い -天敵生物を使った害虫管理の研究-』と題してご講演いただきました。 農業現場に深く関わっている安部氏が冒頭に用いたスライドが「農業は自然破壊である」だったことに、受講生たちは衝撃を受けていました。自然ではない状態を人が作ったことで、ただの虫を害虫にしてしまったこと、自然界ではモノカルチャーではなく、天敵が存在するため特定の生物が増えにくいことを述べ、農生態系と自然...

  • 2023年度「龍谷ICT教育 学長賞」公開審査会を開催

    2月16日、2023年度「龍谷ICT教育 学長賞」公開審査会を開催しました。 4年目となる2023年度は、個人・グループの取組3件が「龍谷ICT教育賞」として選出されました。 本審査会では各取組がプレゼンテーションを行い、「龍谷ICT教育 学長賞」を決めるための審査を行いました。 また、ICTを活用した教育効果の向上をはかる実践的な取組を共有する機会にもなることから、対面及びオンラインのハイブリッド形式で実施しました。 審査委員として、入澤学長、FD・教学IR企画推進委員会委員の先生方、学部連合学生会(Twitterアカウント→ @ken...

  • 「龍谷大学 心の講座」第2回は、YouTubeでのライブ配信、後日オンデマンド配信されます。

    【重要なお知らせ】 「龍谷大学 心の講座」第2回は、YouTubeでのライブ配信(6月19日13時~)、後日オンデマンド配信されます。​ 【第2回】6月19日(土)13時~ 久我 儼昭 師(浄土宗西山禅林寺派管長 総本山永観堂禅林寺法主、1975年文院了) 「生かされて、今」 &nbsp; &nbsp; 小林 エリコ 氏(作家・漫画家) 「それでも わたしは生きるのだ 〜精神障害、うつ病、生活保護を経験した私が伝えたいこと〜」 なお、7月31日(土)に開催される「龍谷大学 心の講座」第3回の一般の方の申込みは、6月30日(水)9時から開始します。 龍...

  • 龍谷大学ジェンダーと宗教研究センター(GRRC)創設記念シンポジウムを開催します

    ジェンダーと宗教研究センター(GRRC)は、SDGsおよび龍谷大学の推奨する「仏教SDGs」の実現の一端を担うべく、2020年4月に開設されました。 仏教をはじめとする宗教研究の知見からジェンダー平等の実現に取り組む第一歩として、創設記念シンポジウムを開催します。 龍谷大学ジェンダーと宗教研究センター(GRRC)創設記念シンポジウム 誰ひとりとしてとり残さない―ジェンダーと宗教の視点から― [日時]11月6日(金) 13:15-15:15 [会場]Zoomにて開催 [定員]500名 [料金]無料 [申込方法] 下記のエントリーフォームに必要事項を...

  • 入試直前英語対策講座(梅田会場①)

    2024年度の入試説明と、英語対策講座を実施します。 ※事前予約制(1申込につき、同伴者1名まで申込可能。定員に達し次第受付終了) 入試要項は全員に配布するほか、資料配布コーナーでは、大学案内や学部パンフレット、過去問題集を設置します。 英語対策講座終了後には個別相談会も実施します。 <スケジュール> 受付開始 10:30〜 ⼊試説明 10:50〜11:30 英語講座 11:30〜12:30 個別相談 13:00まで イベント詳細、参加申込、注意事項などは以下のページをご確認ください。 https://www.ryukoku.ac.jp/admission/event/lecture/​

  • ご命日法要(大宮学舎)

    オンラインにて配信予定 https://youtu.be/AlKoPcwf26I

  • シンポジウム「環境微生物学の新展開」を開催【発酵醸造微生物リソース研究センター】

    龍谷大学発酵醸造微生物リソース研究センターでは、3月10日(金)午後1時30分より オンラインにてシンポジウムを開催します。 ご関心のある方は、ぜひご参加ください。 ----------------------------------------------------------------- <概要> 【日時】 2023年3月10日(金)13:30~15:50 【開催形態】Zoomによるオンライン(事前申込制・参加費無料) 【プログラム】 13:30-14:00 挨拶と研究紹介 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 「フナズシ乳酸発酵における優占種について」...

  •  【8月4日開催】KANTENプロジェクト進捗報告会

    農学部では、企業と連携をして製品を開発するプロジェクトを実施しています。これは、企業にはないかもしれない学生ならではの斬新なアイデアを出し合い、仲間と共に研究・開発を行う課外活動です。2016年度より実施しているプロジェクトは、2016年度ハウス食品(株)、2017・2018年度(株)ローソンの協力を得て実施し、参加学生数総勢約130名が活動に励みました。 今年5月、伊那食品工業(株)(岐阜県伊那市)の協力のもと、第3弾となる製品開発プロジェクト「KANTENプロジェクト」を始動しました。伊那食品工業(株)は、「寒天」...

  • テスト

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  • 国際学部 履修<履修登録手続編>

    国際学部 履修<履修登録手続編> ■履修<履修登録手続編>重要 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 履修<履修登録手続編>(通し)「時間割の組み方、登録の仕方、注意事項など」 20分 ※以下の動画は履修<履修登録手続編>(通し)を分けたものです。 1.履修登録の準備 基本事項の確認「基本事項を確認しよう」 3分半 2.履修登録の流れ「履修登録の流れ」 1分 3.時間割 必修科目編「時間割を組んでみよう 必修科目編」 2分半 4.時間割 教養科...

  • 国際学部 履修<履修登録手続編>

    ■履修<履修登録手続編>重要 履修<履修登録手続編>(通し)「時間割の組み方、登録の仕方、注意事項など」 20分 ※以下の動画は履修<履修登録手続編>(通し)を分けたものです。 1.履修登録の準備 基本事項の確認 「基本事項を確認しよう」 3分半 2.履修登録の流れ 「履修登録の流れ」 1分 3.時間割 必修編 「時間割を組んでみよう 必修科目編」 2分半 4.時間割 教養科目編 「教養科目で残りの科目を決めよう」 4分半 5.予備・事前登録 「科目を決めたら登録しよう 予備・事前登録」 2分半 6.本登録 「本登録しよう...

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作成者有限会社アップルップル

作成日2016/04/26

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作成者KDL藤川

作成日2017/04/26

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作成者KDL藤川

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作成者KDL藤川

作成日2017/05/12

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作成者KDL藤川

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作成者KDL沖

作成日2017/05/08

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作成者KDL沖

作成日2017/05/08

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作成者KDL藤川

作成日2017/05/15

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作成者有限会社アップルップル

作成日2016/04/26

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作成者KDL藤川

作成日2017/05/01

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