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農学部食品栄養学科専攻科目：「調理学実習Ⅱ」（朝見/山崎先生担当）では、調理実習などの実技を通して、調理における基礎技術の習得に努めるとともに、多角的な視点から食事をとらえ、それらを取り扱うための操作および技術を習得を目指します。
10月17日(水)、10月24日(水)は、株式会社木馬 取締役料理長（ひさご寿し料理長）の川西 豪志氏をお招きし、日本郷土料理について実演を交えてご講義いただきました。近江の食と文化をテーマに、近年の食嗜好や地域性を活かした食事文化や食材の調理法をご教示いただき、学生らは終始講師の手元に釘付けでした。
料理人の先生から直接指導をいただきながら、各班に分かれて調理を行い、実食しました。
実際に手を動かしながら行う実践型の授業は、農学部の特徴です。学生たちは調理に対する知識をより効果的に習得し、調理における総合的な応用力を身につけていきます。
文学部の授業風景はどのようなものなのか、その一端を紹介するために、文学部臨床心理学科の伊東秀章先生が実施した内容を報告いただきました。
文学部臨床心理学科では、カウンセリングなどの実習を行い、肌で感じることのできる体験型授業にも力を入れています。
10月19日（金）の「臨床心理学（実習）」（担当教員：伊東秀章）の授業では、カウンセリングにおける共感的理解と情報の集め方をテーマに実習を行いました。
臨床心理学では、「聞く」ことが大事だと言われます。しかしもし、目の前の人が「聞いてるよ」と言いながらも携帯電話をさわりながら会話していたら、あなたはどのように思うでしょうか。「聞く」ということは、「耳で」聞くだけではなく、「目で」、「表情で」、「身振りで」聞くことも非常に重要です。
しかし案外、自分がどのように会話しているかは日常的な動作ゆえになかなか自覚できていません。その結果、相手を不快に思わせたり、場合によっては、「全く聞いてない」と思わせる行動を取ってしまっていることがあります。
この授業では、ロールプレイング（役割演技）を用いてカウンセリングの実習を行っています。カウンセラー役割とクライエント役割をそれぞれの学生が担うことによって、実際のカウンセリング場面さながらの状態で実習を積みます。この実習の後で、それぞれの自身の発言や、発言されたこと、振る舞い、を振り返ることを通して、どのようなコミュニケーションが援助場面では必要なのかを学びます。
体験的な実習を通して、自らを振り返り、コミュニケーションのあり方を学び、対人援助の現場で適切に振る舞うための気づきが得られることがこの授業の目標です。
臨床心理学科・伊東秀章先生
来場者にごみ分別を呼びかけて
模擬店の後ろで留学生も活動しています
センターのブースで展示内容を説明
模擬店行列の最後尾看板を持って
爽やかな秋晴れの10月21日（日）、『第28回深草ふれあいプラザ』が藤森神社で行われ、ボランティア・NPO活動センターから48名の学生が参加しました。
『深草ふれあいプラザ』は龍谷大学が位置する深草地域5学区の地縁団体や小学校、行政などが協働して、毎年実施している秋の恒例イベントです。このイベントに協力し、運営側の皆さんや来場者との交流を通じて龍大生にボランティア活動の楽しさを知るきっかけにしてもらおうと、センターの学生スタッフが参画させていただき今年で8年目になります。昨年は雨で中止となったことから「今年こそ」という思いで積極的に広報した結果、例年よりも多くの学生から申し込みがありました。
学生たちは模擬店の販売補助やリユース食器の回収補助などの他、ステージでは5学区対抗企画の司会と運営補助を担ったり、センターのブースでは深草地域で取り組んだボランティア活動や災害に関する展示に加えて、子ども向けの竹水鉄砲で遊ぶコーナーも設けました。
また、政策学部井上ゼミちきれん班の学生も、自分たちが取り組んでいる大岩街道周辺地域活動についてのブースを出し、積極的に来場者へ広報していました。
両ブースとも来場者の質問に受け答えしたり、京都市長から声をかけてもらったりして、各学生の励みになっている様子が見られました。
このイベントに参加した学生たちが地域の皆さんと交流することで、改めて深草地域の魅力や課題について考える機会となり、より良いまちづくりに繋がることを願っています。
【学生スタッフの声】
昨年は雨で中止になってしまいましたが、今年は無事に開催できたことがとても嬉しかったです。今年初参加の学生スタッフも多い中、グルメコーナーなど初めて担当する事もいくつかあったので、少し戸惑う場面もありましたが、みんなで協力をしてうまく活動ができたので本当に良かったです。
ここ数年の中ではかなり多くの龍大生が参加してくれたので、たくさん交流することができました。中には留学生も数名いて「日本の文化に触れることができてよかった」という声が多くあり、深草ふれあいプラザの魅力やボランティア活動の楽しさも伝わったと思います。
子どもたちに楽しんでもらおうと設置した竹水鉄砲コーナー
5学区対抗戦のステージ司会と運営でも活躍
みたらし団子の模擬店の様子
来場者の楽しみの一つ、抽選会の券を入れるブースにて
来場者にごみ分別を呼びかけて
模擬店の後ろで留学生も活動しています
センターのブースで展示内容を説明
模擬店行列の最後尾看板を持って
爽やかな秋晴れの10月21日（日）、『第28回深草ふれあいプラザ』が藤森神社で行われ、ボランティア・NPO活動センターから48名の学生が参加しました。
『深草ふれあいプラザ』は龍谷大学が位置する深草地域5学区の地縁団体や小学校、行政などが協働して、毎年実施している秋の恒例イベントです。このイベントに協力し、運営側の皆さんや来場者との交流を通じて龍大生にボランティア活動の楽しさを知るきっかけにしてもらおうと、センターの学生スタッフが参画させていただき今年で8年目になります。昨年は雨で中止となったことから「今年こそ」という思いで積極的に広報した結果、例年よりも多くの学生から申し込みがありました。
学生たちは模擬店の販売補助やリユース食器の回収補助などの他、ステージでは5学区対抗企画の司会と運営補助を担ったり、センターのブースでは深草地域で取り組んだボランティア活動や災害に関する展示に加えて、子ども向けの竹水鉄砲で遊ぶコーナーも設けました。
また、政策学部井上ゼミちきれん班の学生も、自分たちが取り組んでいる大岩街道周辺地域活動についてのブースを出し、積極的に来場者へ広報していました。
両ブースとも来場者の質問に受け答えしたり、京都市長から声をかけてもらったりして、各学生の励みになっている様子が見られました。
このイベントに参加した学生たちが地域の皆さんと交流することで、改めて深草地域の魅力や課題について考える機会となり、より良いまちづくりに繋がることを願っています。
【学生スタッフの声】
昨年は雨で中止になってしまいましたが、今年は無事に開催できたことがとても嬉しかったです。今年初参加の学生スタッフも多い中、グルメコーナーなど初めて担当する事もいくつかあったので、少し戸惑う場面もありましたが、みんなで協力をしてうまく活動ができたので本当に良かったです。
ここ数年の中ではかなり多くの龍大生が参加してくれたので、たくさん交流することができました。中には留学生も数名いて「日本の文化に触れることができてよかった」という声が多くあり、深草ふれあいプラザの魅力やボランティア活動の楽しさも伝わったと思います。
子どもたちに楽しんでもらおうと設置した竹水鉄砲コーナー
5学区対抗戦のステージ司会と運営でも活躍
みたらし団子の模擬店の様子
来場者の楽しみの一つ、抽選会の券を入れるブースにて
関心のあるテーマのもとで国際的な知識・見聞を身に付けたいと考えている方、卒業研究の一環や大学で学んだ知識を海外研修により更に深めたい方、親和会海外研修を利用し、海外研修を行いませんか？
龍谷大学親和会では、日常の研鑽テーマを海外で、より積極的に実証・研修しようとする意欲ある学生を対象に、「龍谷大学親和会海外研修奨学金」制度を設けています。この奨学金は、国際的舞台で活躍できる人材の育成を目的としています。
2018年度春期休業期間を利用して実施する海外研修に対し、下記のとおり、親和会海外研修奨学生を募集します。
龍谷大学ＨＰ「学生生活」の「各種申請用紙ダウンロード・手続き」より申請書をダウンロード。
2018年11月12日（月）～11月23日（金）
学生部（深草・瀬田）
書類審査および面接審査
面接審査は12月上旬に、深草学舎4号館1階学生部（深草）にて実施予定
以上
