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　ジェンダーと宗教研究センター（GRRC）は、SDGsおよび龍谷大学の推奨する「仏教SDGs」の実現の一端を担うべく、2020年4月に開設されました。
　仏教をはじめとする宗教研究の知見からジェンダー平等の実現に取り組む第一歩として、創設記念シンポジウムを開催します。

テーマ：誰ひとりとしてとり残さない―ジェンダーと宗教の視点から―

［日時］11月6日(金) 13:15-15:15
［会場］Zoomにて開催
［定員］500名
［料金］無料
［申込方法］
　下記のエントリーフォームに必要事項をご記入の上、
　11月3日（火）までにお申し込みください。
　　https://forms.gle/nV3bJnT8ZZ2shd5m6　

［内容］
　創設記念シンポジウムによせて
　　入澤　崇（龍谷大学　学長）

　基調講演　女性が輝く社会の実現を目指して
　　竹安　栄子（京都女子大学　学長）

　提言
　　猪瀬　優理（龍谷大学社会学部　准教授）
　　川橋　範子（国際日本文化研究センター　客員教授）

　閉会の辞
　　岩田　真美（龍谷大学ジェンダーと宗教研究センター　センター長）

　総合司会　清水耕介（龍谷大学国際学部　教授）

　＊主催：龍谷大学ジェンダーと宗教研究センター
　＊共催：京都女子大学宗教・文化研究所

［お問い合わせ］
　龍谷大学世界仏教文化研究センター
　075-343-3458
　grrc-toiawase@ad.ryukoku.ac.jp

［当日窓口］
　龍谷大学ジェンダーと宗教研究センター（GRRC）
　075-343-3811
　https://grrc.ryukoku.ac.jp/

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ジェンダーと宗教研究センター（GRRC）は、SDGsおよび龍谷大学の推奨する「仏教SDGs」の実現の一端を担うべく、2020年4月に開設されました。
仏教をはじめとする宗教研究の知見からジェンダー平等の実現に取り組む第一歩として、創設記念シンポジウムを開催します。

龍谷大学ジェンダーと宗教研究センター（GRRC）創設記念シンポジウム
誰ひとりとしてとり残さない―ジェンダーと宗教の視点から―

［日時］11月6日(金) 13:15-15:15
［会場］Zoomにて開催
［定員］500名
［料金］無料
［申込方法］
　下記のエントリーフォームに必要事項をご記入の上、
　11月3日（火）までにお申し込みください。
　https://forms.gle/nV3bJnT8ZZ2shd5m6　

［内容］
　創設記念シンポジウムによせて
　　入澤　崇（龍谷大学　学長）

　基調講演　女性が輝く社会の実現を目指して
　　竹安　栄子（京都女子大学　学長）

　提言
　　猪瀬　優理（龍谷大学社会学部　准教授）
　　川橋　範子（国際日本文化研究センター　客員教授）

　閉会の辞
　　岩田　真美（龍谷大学ジェンダーと宗教研究センター　センター長）

　総合司会　清水耕介（龍谷大学国際学部　教授）

　＊主催：龍谷大学ジェンダーと宗教研究センター
　＊共催：京都女子大学宗教・文化研究所

［お問い合わせ］
　龍谷大学世界仏教文化研究センター
　075-343-3458
　grrc-toiawase@ad.ryukoku.ac.jp

［当日窓口］
　龍谷大学ジェンダーと宗教研究センター（GRRC）
　075-343-3811
　https://grrc.ryukoku.ac.jp/

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　農学部食品栄養学科　朝見祐也准教授による論文が、国際蕎麦学会が発行する、FAGOPYRUM誌に掲載されました。

【論文名】
Mechanical characteristics of buckwheat noodles made with blue-green alga, ishi-kurage (Nostoc commune Vauch.)
（和訳名：イシクラゲ添加蕎麦麺の物性解析）

掲載論文はこちら

【論文執筆者】
朝見　祐也（農学部食品栄養学科准教授）
禅野　光希（2019年度農学部食品栄養学科卒業生）
三上　桂奈（2019年度農学部食品栄養学科卒業生）
大菅　ひかる（農学部食品栄養学科4回生）
瀬戸山　瑠衣（農学部食品栄養学科4回生）
坂梨　健太（農学部食料農業システム学科講師）
玉井　鉄宗（農学部資源生物科学科講師）
古本　強（農学部植物生命科学科教授）
池田　清和（神戸学院大学名誉教授）

　朝見准教授は、2018年から4学科横断の共同研究「『姉川クラゲ』配合食品の商品化に向けての取り組み」研究プロジェクトに参加されています。
　今回発表した論文では、イシクラゲをそば粉に1.8％以上の割合で練り込んだ麺は、そば粉中の塩可溶性タンパク質が不溶化し、その結果、歯応えが強くなることを発見。
　製品化に向けた試作品の品質も高いことを確認。次は製品の販売に向けて、さらに研究を進めていく予定とのことです。


＊姉川クラゲとは・・
　姉川クラゲは、イシクラゲと呼ばれる陸王ラン藻類の一種で、全国的に湿った地面などに自生します。姉川クラゲの利点は、抗がん性や抗ウイルス性、紫外線吸収といった効能が期待でき、また乾燥や栄養不足に非常に強いことがあげられます。また環境負荷が小さな農作物として、非常に潜在能力が大きいとされ、食料問題や環境問題の対策になる可能性を秘めています。
　そんな姉川クラゲを農学部4学科の教員が共同し、利用の歴史や食文化の解明、販売・流通の観点から研究をおこなっています。

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グローバルサポーター企画の「留学報告会」及び「留学経験者座談会」をオンラインで開催します。

留学希望学生、すでに留学が決まっている学生、留学に興味関心がある学生等々、ぜひご参加ください！

 

［留学報告会］

留学経験者が、留学関連の生々しい情報（留学前の準備や資金調達、現地で必要な言語レベル、就職活動への影響、留年の可能性等）を学生目線で提供します。

＜開催日時＞

東アジア留学編（韓国／台湾）
10月5日（月）12:30〜13:30

北米&豪州編（アメリカ／カナダ／オーストラリア）
10月7日（水）12:30〜13:30

ヨーロッパ編（ドイツ／フランス／スロヴァキア）
10月23日（金）12:30〜13:30

 

 

［留学経験者座談会］

留学経験者、外国人留学生が、写真等を活用しながら、留学経験（現地や日本での思い出や日本（出身国）では絶対に経験できないエピソード、それらを通して現地（日本）で学んだこと）を語ります。

＜開催日時＞

東アジア留学編（韓国／台湾）
10月12日（月）12:30〜13:30

北米&豪州編（アメリカ／カナダ／オーストラリア）
10月14日（水）12:30〜13:30

ヨーロッパ編（ドイツ／フランス／スロヴァキア）
10月30日（金）12:30〜13:30

 

参加希望の方は、Instagramよりダイレクトメッセージ（DM）でお申込みください。

 

［問い合わせ先］

グローバルサポーター代表メールアドレス

E-mail: glosup777@gmail.com

 

グローバルサポーター（通称：グロサポ）について

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