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【講演内容】
　光触媒は光を吸収してエネルギーの高い状態となり、そのエネルギーを反応物質に与えて化学反応を起こし、汚れ防止・消臭・抗菌という効果を発揮し、建物の外壁・建物の内装材などに広く使われています。最近では、環境・脱CO２という視点で、排水の有機物処理や人工光合成による水から水素の発生の研究なども進められています。
　一方、光触媒として広く活用されている酸化チタンは波長388 nm以下の紫外光で機能を発揮しますが、紫外光は太陽光中に5％程度であり、太陽光エネルギーの95 ％が使われていないという課題があります。そこで、太陽光や照明に広く含まれている可視光でも機能する可視光光触媒の研究が行われています。
　今回、産業化を見据え、生産性・材料の安全性・廃液の環境性という点にも着目して可視光光触媒の研究を進めている教員から、最新の研究状況について講演を致します。

【講　　師】本学先端理工学部　電子情報通信課程　教授　山本  伸一

【開催日時】2022年11月18日（金）13：30～15：00

【開催方法】オンライン開催
　　　　　　※お申し込みいただいた方限定で配信URLをお知らせします。

【申込方法】下記、参加申込サイトからお申込みください。
　　　　　（下記に添付のチラシをご参照いただき、FAXでもお申込みいただけます。）

【参  加  費】無料

【申込〆切】2022年11月14日(月)

こちらのサイト（https://event.rec.seta.ryukoku.ac.jp/biz-net-202204/ ）からお申し込みください。

【お問い合わせ先】　REC滋賀（担当：星尾）
　　　　　　　　　　Tel：077-543-7743　E-mail ：rec@ad.ryukoku.ac.jp

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【本件のポイント】

• 龍谷大学経営学部藤岡ゼミナール（以下「藤岡ゼミ」という）が、GOOD NATURE MARKETと共同開発したオリジナルデュカ『アラビアン ナッツ＆スパイス』を10月14日（金）から全国販売。
• カカオハスクやみかん果皮（陳皮）など未利用資源を積極的に活用したアップサイクル商品。
• 藤岡ゼミで販売した商品の売上の一部を藤岡ゼミが取り組む「ぶどう山椒の発祥地を未来へつなぐプロジェクト」の一環として、ぶどう山椒の苗木購入資金にあて産地存続を目指す。

【本件の概要】
　龍谷大学経営学部藤岡ゼミ（マーケティング専攻）と、（株）ビオスタイルが運営する複合型商業施設GOOD NATURE STATIONのオリジナルフードブランド「GOOD NATURE MARKET」は、ぶどう山椒など和のスパイスや未利用資源であるカカオハスクやみかん果皮（陳皮）を活用したオリジナルデュカ『アラビアン ナッツ＆スパイス』を開発し、10月14日（金）から販売を開始します。
　デュカは、中東を発祥の地とする調味料で、数種類のナッツとスパイスをブレンドした万能調味料です。
　本商品の開発プロジェクトは、藤岡ゼミの未利用資源活用に関するこれまでの研究や取組と、（株）ビオスタイルのアップサイクルの取組に親和性があることから、2021年春にスタートしました。プロジェクトでは、（株）ビオスタイルと連携して藤岡ゼミの学生10名がアップサイクルや未利用資源についての研究論文の収集・分析、アンケート調査の実施などの市場調査を行い、ターゲット層や価格設定の検討、パッケージデザインの提案、レシピ開発、SNSを用いた情報発信など一連のマーケティング活動に取り組んできました。
　本商品は「日々の料理に変化を求める人」を想定ユーザーとしており、かけるだけで味の変化を手軽に楽しめることが特徴の万能調味料です。ザクザクとした食感のナッツやスパイスにぶどう山椒やごまなど「和」を感じさせる素材をブレンドしており、カレーやサラダにかけるだけで、料理のマンネリ化を解消します。
　『アラビアン ナッツ＆スパイス』の販売を通じて、カカオハスク、ぶどう山椒、みかん果皮（陳皮）という新しい素材の組み合わせの魅力を体感してもらい、様々な未利用資源の可能性を知るきっかけとなることを期待しています。

　

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10月29日（土）、30日（日）龍谷祭に合わせて秋の研究室公開（オープンラボ）を開催します。
先端理工学部の研究や取り組み内容を広く公開。受験生から家族連れまで誰でも見て触れて楽しんでもらえる「研究室公開」です。
是非お越しください。
詳しくは特設サイトへGO！
https://oc.rikou.ryukoku.ac.jp/

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「日本農業技術検定２級」の団体受検は、農学部生の資格取得支援事業の一つとして7月9日（土）に実施されました。
2022年度第1回の全国の合格率が20.6％に対し、農学部資源生物科学科３年生受検者の合格率は29.5％と優秀な結果となりました。　
事前学習として開催された、外部講師による「日本農業技術検定について」の講演も、今回の結果に繋がったと思います。

10月6日（木）には合格証書授与式が執り行われ、大門農学部長より合格者一人一人に合格証書が授与されました。
大門農学部長からは「農学部が担っていく役割に『農学を教育できる人材』の育成がある。今回の農業技術検定の資格取得はその実現であり、私が龍谷大学農学部の資源生物科学科の教授に就任してから実現したかった事を、みなさんが体現してくれた。これだけの人数の学生が資格を取得してくれて非常にうれしく思っている。ぜひ1級にも挑戦してほしい。」
というお話がありました。学生は合格証書を手に、晴れやかな表情で聞き入っていました。

※2022年度より農学部生の専門キャリアの資格取得支援として、日本農業技術検定2級団体受検を実施しています。受検を希望する農学部資源生物科学科3年生は、無料で受検ができます。また、事前学習として外部講師による講演会を開催しています。

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