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【本件のポイント】
・実験実習でよく目にする寒天を題材として龍谷大学農学部と伊那食品工業株式会社が連携した製品アイデアのプロジェクト
・学生自身でゴールを設定し、どうやって答えにたどり着くかを考えるPBL型（課題解決型学習）のプロジェクト
・試作品等とあわせてポスターセッション形式で発表、審査員が各ブースを見学して審査


　龍谷大学農学部（滋賀県大津市）では、2019年5月から、寒天業界のトップメーカーとして有名な伊那食品工業株式会社（長野県伊那市）の協力を得て、製品開発プロジェクト「KANTENプロジェクト」を実施しています。
　食品の加工実習や基礎的な培地を使った実験等でなじみが出てきた寒天ですが、その特質や品質などは未知のままです。そんな無限の可能性を秘めた寒天を題材に学生たちが斬新なアイデアを出し合い、新たな寒天の活用法を考える課外活動です。農学部1年生から農学研究科に所属する学生50名が約15チームにわかれて、約半年間かけて学んだ成果をポスターセッション形式で発表します。



１　日　　　 時　 令和元年12月18日（水）　17:00～18:30

２　場　　 　所 　龍谷大学瀬田キャンパス　青志館食堂1階
　　　　　　　　　（大津市瀬田大江町横谷1-5）

３　製品アイデア　 別紙「最終報告会チラシ」をご参照ください。

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問い合わせ先　：　農学部教務課 森本　　Tel　077-599-5601

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【本件のポイント】
・障がいのある人とアーティスト達が創り出す、ダンス×美術×音楽のコラボレーションによる即興のライブパフ　ォーマンスを開催。
・社会学部現代福祉学科の授業の一環として開催し、多様な「福祉」のかたちを学ぶ機会とする。
・地域の方の参加も可能とし、様々な人が障がいのある人の表現活動を知り、関心を持っていただく機会を提供
する。

【本件の概要】
　2002年から開催されている「糸賀一雄記念賞音楽祭」を主たる機会として、滋賀県では障がいのある人や、その支援者、プロの音楽家やダンサーによる表現活動のワークショップグループが県内6ヶ所で活動を続けており、その多彩な活動に注目が集まっています。
　今回、そのワークショップグループの一つである「湘南ダンスカンパニー」が画家、音楽家とコラボし、龍谷大学社会学部現代福祉学科の授業「ソーシャルワークの基盤と専門職」授業内でライブパフォーマンスを開催します。
　様々なジャンルのアーティストとのコラボレーションの機会を作ることで、障がいの有無を超えたアーティスト同士の関係性を築き、先鋭的な作品づくりに取り組みます。
　また、「大学」という学生や地域に密接した場所で開催することで、地域住民をはじめとした様々な人が障がいのある人の表現活動を知る機会が提供され、また、学生にとっては、多様なあり方を見せる現代福祉の現場に触れることで学びを深める機会となることが期待されます。
　事前申し込みは不要、学内外を問わずどなたでも参加していただけます。


１． 日 時 ： 2019（令和元）年12月20日（金）　17：00～18：30

２． 会 場 ： 龍谷大学瀬田キャンパス 8号館103教室　
　　　　　　　　(滋賀県大津市瀬田大江町横谷１－５)

３． 内 容 ： 　「パフォーマンス・ラボ vol.2」
　ダンス、美術、音楽。3 つの異なるジャンルのアーティストが集まり、互いの行為に影響を受け合いながら作品を作り上げる、即興のライブパフォーマンスを行います。

４． 料金 ：　 無料

５． 対象 ：　 どなたでも鑑賞可能

６． そ の 他 ：
　主催 社会福祉法人グロー(GLOW) ～生きることが光になる～
　協力 　龍谷大学社会学部教授　山田 容
　社会福祉法人 湖南会　障害者支援施設 蛍の里
　助成 滋賀県（障害者表現活動の地域拠点づくりモデル事業）

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問い合わせ先 ：
　社会福祉法人グロー（GLOW）　　 藤原・山口 ＴＥＬ　0748-46-8100
　龍谷大学社会学部教務課 　 　山川 ＴＥＬ　077-543-7614

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2019年12月7日(土)～8日(日)に第26回真宗保育学会(京都大会)を深草キャンパスで開催いたしました。
第1日目(12/7)の学会開会式では、こども教育学科2年生が真宗宗歌をはじめ恩徳讃など数々の仏教讃歌を歌唱しました。130名によるハーモニーとその迫力は動画をご覧下さい。
　また、開会式にひき続き、入澤崇・本学学長による基調講演「未来を担う子どもたち」を聴講しました。アフガニスタンの子ども達との出会いのエピソードにはじまり、先日凶弾に倒れられた中村哲医師の偉業、異民族がひしめくシルクロードでなぜ仏教文化が開花したのかなど、興味深いお話の数々に耳を傾けました。
　しかし、何よりもこども教育学科の学生諸君の心に刻まれたのは「幼児教育は＜未来＞を創る崇高な仕事」というフレーズであり、エールであったのではないでしょうか。
　なお、学会への学生参加の意図は、卒業後も継続的に学び、成長し続ける保育者であるためには自己研鑚の機会の１つとして「学会」という学びの場を体験的に理解しておく必要があるという、大きなねらいからでした。こども教育学科開設以降「やりっぱなしにしない」実習教育を掲げて取り組んできましたが、開設10年目を迎えるにあたり、より一歩前へ進み出て、「出しっぱなしにしない（卒業させっぱなしにしない）」卒後教育を視野に入れた試みの1つです。
学長入澤崇先生の基調講演の発表レジュメを添付いたしております。貴重なご講義を思い出しましょう。

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2019年12月12日（木）、株式会社松屋 代表取締役 社長執行役員　秋田 正紀　氏をお招きし、「デパートと『食』との関わりについて」と題してご講演いただきました。

株式会社松屋は、東京・銀座を代表する百貨店で、今年創業150周年を迎えられました。
本講演会では、百貨店の歴史から、現在の日本の百貨店業界の動向、松屋が取り組む『食』の販売戦略・社会貢献事業等についてお話いただきました。

講演後には学生から「全国展開しないのはどうしてですか。」「東京オリンピック開催で銀座周辺の環境が変わると思うが、経営者としてどうお考えですか。」「食品ロスの観点から、恵方巻などを受注生産制にしたコンビニは結果として収益が下がったと聞くが、百貨店としてはどのような取り組みをされていますか。」など多くの質問が寄せられました。

＜学生の感想＞
「明治時代から続く伝統あるお店でありながら、最先端の商品を常に探し続ける姿勢がすごいと思いました。『銀座のはちみつ』のような独自性のある商品も、銀座松屋でしか買えないオリジナリティがあって、素晴らしいアイデアだと感じました。」
「百貨店業界全体の歴史や、現在の経営形態など、よく理解できました。今やデパートを象徴する『デパ地下』は、百貨店・製造者・客の三者の視点から、百貨店の特徴を最大限活かせるコンテンツであることがわかりました。」
「松屋と聞くと、銀座のデパートのイメージが強かったのですが、グループ会社には環境開発や食産業、専門学校まであると知り、驚きました。様々なジャンルの業界にアプローチすることで支持者を獲得することができていると思いました。」

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何気ない一言やふとした行動が他人を傷つけることがあります。今回は「人権の根源は個人の尊重～この発言、この行動、大丈夫？～」と題し、課外活動部員を対象に人権啓発講演会を滋賀県人権施策推進課との共催にて開催します。
今回の講演会では、課外活動内での日常を題材に、龍谷大学政策学部教授の奥野恒久先生にご講演いただきます。

当日ご講演をいただくにあたり、皆様の経験や疑問をケーススタディ形式で先生にお答えいただきます。
ついては、以下のフォームに質問や経験をご入力ください。
なお、記入者の氏名は収集しません。また、個人が特定される形での記述も避けていただくようにお願いします。
＜事前アンケートへのリンク＞
事前アンケートフォームはこちら

【日時】2020年1月7日（火）17:30-18:30

【会場】龍谷大学 瀬田キャンパス 8号館１階101教室
　　　　（滋賀県大津市瀬田大江町横谷1-5）

【講師】奥野 恒久先生（龍谷大学 政策学部 教授）

【申込】事前申し込み不要！一般来聴大歓迎です！

【お問い合わせ】
　担当：龍谷大学　龍谷エクステンションセンター　（担当：水野）
　TEL ：077-543-7805　FAX：077-543-7771　E-Mail：rec@ad.ryukoku.ac.jp
　主催：龍谷大学龍谷エクステンションセンター、滋賀県人権施策推進課

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