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 龍谷大学政策学部・大石ゼミでは、「食と農のソーシャル・イノベーション」をテーマに、有機農業などの普及活動に取り組んでいます。このたび、関西最大級のオーガニックフェスタ「オーガニックライフスタイルEXPO」にて、読売新聞大阪本社が推進する「農プロジェクト」と連携し、学生主体のブースを出展しました。
 日本の農業は現在、高齢化や気候変動、資材価格の高騰などさまざまな課題に直面しており、持続可能で環境に配慮した農業への転換が求められています。そうした中、本イベントは消費者に対して「食」と「農」への関心を高め、理解を深める貴重な機会となりました。

 出展ブース数は約130にも及び、企業による出展が大半を占める中、学生が主体となるブースは本学のみ。京都市左京区・大原で活動する若手有機農家の方々と連携し、有機野菜の販売や農家紹介ポスターの展示、有機農業・自然農法・ゼミ活動に関するパネル展示などを行いました。当日はゼミ生が解説を担当し、来場者の方々に丁寧でわかりやすい情報発信を行いました。


 また、ゼミのもう一つの活動テーマである「持続可能なテキスタイル」に関する展示も実施。和綿、糸車、綿繰り機などの道具を紹介し、糸紡ぎや手織りの体験も提供しました。来場者の方々には、実際に手を動かしながら、日本の伝統的な繊維文化や持続可能な衣生活について関心を持っていただけたようです。今後も大石ゼミでは、地域と連携しながら、持続可能な社会の実現に向けた活動を続けてまいります。


提言書提出の様子

 本学は、カーボンニュートラルを先導する大学として2022年1月に「龍谷大学カーボンニュートラル宣言」を発出し、創立400周年を迎える 2039年の達成をめざしています。
同宣言の達成に向けて学生らが話し合い、大学の気候ガバナンスへの参画をめざして「龍谷大学学生気候会議」を2021年度から開催しており、今年度では地域や大学の脱炭素化に向け、「エネルギー」「ライフスタイル」「通勤・通学」「教育」などをキーワードに学生らが議論し、成果を提言にまとめました。

 4回目となる学生気候会議が2024年11月30日(土)、12月14日(土)に瀬田キャンパス、深草キャンパスにて開催されました。
 当日の様子はこちらをご覧ください。
第4回龍谷大学学生気候会議

 また、2025年5月28日(水)には学長室にてこの提言を実行委員(OC's)の学生から安藤学長に直接提出しました。


OC'sに所属する学生


OC'sに所属する学生


学生の報告を聞く安藤学長


学生の報告を聞く的場先生(政策学部)


提言書の内容を一部紹介いたします。

・(大学の)設備がカーボン・ニュートラルに向けたものになっていることを知らない学生も多いと思うので、まずは知ってもらうことが大切だと思う。また、カーボン・ニュートラルについて学ぶ機会があっても、その学びを活かさなければ脱炭素化に向けた取り組みが進まないため、活かす方法についてこれから検討していく必要がある。
・京都は学生の街と言われているので、もっと学生を巻き込んだ挑戦があるといいなと思った。
・普段生活していて気にならないことや想像つかない素晴らしいことに取り組んでいるからこそ、一般の地域の方や学生たちが知れる機会が少ないことが少し惜しいと思いました。
・京都は大学も多いので、龍谷大学だけでなく、龍谷大学が他の大学とも協力し引っ張って、京都の大学全体でカーボンニュートラルに力を入れられたらいいと思う。

日々地域で生活し、地域と共に学ぶ学生目線からのこれらの提言は、これから地域全体の脱炭素化の旗振り役となるべき本学の今後のコミットメントを考えるうえで、重要な示唆を提供してくれました。


―――――――――――――――――――――――――――――
●カーボンニュートラル宣言

国が目標とする2050年に先駆け、創立400周年を迎える2039年を目指し、カーボンニュートラルを実現するため、2022年1月に「カーボンニュートラル宣言」を発出。


●龍谷大学学生気候会議
近年、欧州で政府や議会、自治体によって開催される「気候市民会議」を参考に、本学では2021年度より開催。
学⽣主体で、このような気候変動について議論する場は国内でも数例であり、将来的には、市や府への提⾔なども⾒据え、⼤学と社会の連携を⽬指す。
学生が未来を創る「龍谷大学学生気候会議」

●本学のサステナビリティに関する情報発信について
本学のサステナビリティに関する情報発信は、様々な媒体で発信していますので、是非フォローしてください。
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先端理工学部岩嶋研究室ではZTVの番組制作を実施しています。
その番組内で、農学部食品栄養学科で実施している「給食経営管理実習」の様子が取り上げられました。
YouTubeでも公開されていますので、ぜひ、ご覧ください。

---ZTV放送情報---
放送番組:「じも×カル
放送日:6月1日から7日
(編成の都合上8日から15日になることもあります)
【滋賀放送局】7:40~、11:10~、17:10~、19:10~
【彦根放送局】11:10~、16:10~、
【近江八幡放送局】16:10~

---YouTube配信情報---
「子どもニュース ~給食経営管理編~」
6/1(日)12:00からYouTubeにて閲覧可能
https://youtu.be/yjHxHnVQkJs



2025年5月28日(水)、佛光山寺日本本山住職満潤法師らをお迎えし、龍谷大学安藤徹学長、玉木興慈副学長と会談を行いました。
会談では、満潤法師より、仏教をより広めていくため、仏教系大学間の国際交流の重要性が強調され、2025年11月に開催予定の佛光山大学学長フォーラムへの参加招待をいただきました。
安藤学長からは、佛光山が持つグローバルネットワークに本学もぜひ参加したいという考えを示すとともに、今後も積極的に国際交流を広げていくことを確認しました。
さらに、佛光山系大学である佛光大学(台湾)との間で、実施を検討している本学学生向けの新たな短期留学プログラムへの協力が確認され、今後の新たな国際交流の展開が期待されます。



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