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給食経営管理実習Ⅱを実施しました！

7月9日に給食経営管理実習Ⅱの大量調理実習を実施しました。 本授業は給食経営管理の概要、給食とマーケティング、給食の人事・事務、給食の原価等について、実習を通じて理解を深めます。栄養・食事管理業務の基礎的な流れに加えて、経営管理に重点を置き、給食経営管理業務の運営上必要な技術を習得し、より効率的な給食経営管理業務の方法について学習するものです。 本日の授業では献立の立て方の講義から始まり、実際に大量調理を行いました。 学生のコメント ・前期は調理実習を体験できないかもしれないと不安だったが、実施され...

「“エンサイ”をおいしく食べるための試食会」を開催しました

2018年7月29日（日）、「“エンサイ”をおいしく食べるための試食会」を開催しました。 本イベントは、滋賀県湖南市とともに進めている「エンサイの栽培プロジェクト」の一環で、湖南市民向けに湖南市の新たな特産品として「エンサイ」の普及促進を目的に実施しているものです。そもそも「エンサイ」とは、アジアで最もポピュラーな夏野菜で、茎がストローのように空洞になっているのが特徴で、「クウシンサイ（空心菜）」や「ヨウサイ」とも言われています。 「エンサイ」を簡単な調理で美味しく食べていただくために、立花尚子氏（株式...

「2020年度第2回 龍谷大学 法情報研究会」開催レポート【犯罪学研究センター】

2020年11月12日、「2020年度第2回 龍谷大学 法情報研究会」がオンライン上で開催され、約20名が参加しました。 【>>イベント概要】https://www.ryukoku.ac.jp/nc/event/entry-6452.html 法情報研究会は、犯罪学研究センターの「法教育・法情報ユニット」メンバーが開催しているもので、法情報の研究（法令・判例・文献等の情報データベースの開発・評価）と、法学教育における法情報の活用と教育効果に関する研究を行なっています。 はじめに、白井 孝明氏（袴田さん支援クラブ・広報担当）より「袴田事件弁護団支援のためのクラ...

【報告】夏季海外体験学習プログラム「ボルネオ・エコツアー」報告会を開催しました

10月6日（木）18：00～19：30、2号館多機能教室にて、報告会を実施しました。 4名の学生が、夏期休暇中の8月26日（金）～9月2日（金）に、「ウータン・森と生活を考える会」の企画・引率で「ボルネオ・エコツアー」に参加し、そこで見てきたこと、感じたこと、学んだことをたっぷりと時間をかけて発表しました。 （１）活動概要（村見学、ホームステイ、防災教育、植林、小学校見学） （２）インドネシアでの生活（村の人々、ホームステイ、食べ物、お風呂・トイレなど、小学校・中学校） （３）企業が森にもたらす様々な影響（プラン...

社会的テーマを題材とした映画とミニレクチャー「RYUKOKU CINEMA」の開催　男性映画監督がタブー視されがちな「“アレ”＝生理」に迫る「LOOKING FOR “THAT”」上映会と講演会

【本件のポイント】 龍谷大学では社会課題解決のための部署横断型ワーキンググループを設置、「生理」にまつわる様々な課題に取り組んできた。 その一環として、社会的テーマを取り扱う「RYUKOKU CINEMA」にてタブー視されがちな「生理＝“アレ”」に男性映画監督が迫ったドキュメンタリー映画の上映および講演を企画。 本学学生・教職員だけでなく一般の方も参加可能。 【本件の概要】 龍谷大学ユヌスソーシャルビジネスリサーチセンターでは、大学内の本格的なシアターで、社会的テーマを題材とした映画と教員によ...

2023年度後期「International Week」で16ヵ国/地域の留学生と交流！【R-Globe】

2023年度後期の「International Week」を、深草キャンパスは10月16日・19日・20日の3日間、瀬田キャンパスは10月23日・26日の2日間にわたり開催しました。 今回の「International Week」は、16カ国/地域の留学生が日替わりで、母国に関するTrue or False（ウソ？ホント？）クイズを実施。計205名の学生が参加しました。 留学生は、クイズのほかに、母国のお菓子をふるまったり、素敵なスライドや映像を用いてブースを盛り上げてくれました。 各ブースに参加した学生たちは、留学生が準備した母国に関するクイズに挑戦し、各ブースを回...

進学相談会

龍谷大学入試アドバイザーが、各地の進学相談会で受験生の個別相談に対応。 キャンパスの雰囲気や大学生活、入試制度、学費、各学部の特色等について分かりやすくご説明します。 主催業者：ライオン企画

創立記念・降誕会法要（深草）：「信教の自由を守るために今考えるべきこと」

入試説明会（熊本会場）

公募推薦入試〔2教科型〕、一般選抜入試について、対面形式での入試説明会を開催します（要予約・先着順・定員制）。 ※事前予約制（1申込につき、同伴者1名まで申込可能。定員に達し次第受付終了） 資料配布コーナーに、大学案内や学部パンフレット、過去問題集を設置します。 入試に関する質問にお答えする個別相談会も実施します。 ＜スケジュール＞ 受付開始 14:00より ⼊試説明 14:30〜15:10 個別相談 〜15:30 イベント詳細、参加申込、注意事項などは以下のページをご確認ください。 https://www.ryukoku.ac.jp/admission/event/l...

矯正宗教学ユニット公開研究会【犯罪学研究センター】

龍谷大学 犯罪学研究センター・矯正宗教学ユニットは、2023年12月11日（月）17:00～19:00にオンライン公開研究会を開催します。 今回の研究会は、宗教施設以外での宗教者の活動に関連し、キリスト教におけるチャプレンについて、研究者間の情報共有はもとより、内外の研究員や学生など様々な方に知っていただく機会として、公開スタイルで開催します。 研究会は「事前申し込み制」でオンライン開催します。ぜひふるってご参加ください。 【>>お申込みフォーム】 ※お申し込み期限：12月11日（月）正午まで 矯正宗教学ユニ...

宮島勇也氏（パナソニック株式会社）「失敗から学ぶイノベーション-人生を豊かにする挑戦-」（アントレプレナーシップセミナー ）

本学では、自らの事業や行動を通じて、主体的に社会の変革をリードする「価値創造力」や、他者の幸福に資することを考え行動するマインドを育むことを目的として、ビジネスや事業を学生が生み出す支援を続けています。今回、日本を代表するメーカー、パナソニック株式会社でイノベーションを推進する宮島勇也さんをお招きし、企業の枠を超えてイノベーションを生み出し続ける方法とマインドセットについてお話しいただきます。是非ご参加ください。 なお、本講演会は2024年度「社会起業家育成プログラム」の一環として開講します。 ま...

入試説明会（浜松会場）

公募推薦入試〔2教科型〕、一般選抜入試について、対面形式での入試説明会を開催します（要予約・先着順・定員制）。 ※事前予約制（1申込につき、同伴者1名まで申込可能。定員に達し次第受付終了） 資料配布コーナーに、大学案内や学部パンフレット、過去問題集を設置します。 入試に関する質問にお答えする個別相談会も実施します。 ＜スケジュール＞ 受付開始 14:00〜 ⼊試説明 14:30〜15:10 個別相談 15:30まで イベント詳細、参加申込、注意事項などは以下のページをご確認ください。 https://www.ryukoku.ac.jp/admission/event/l...

テスト

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国際学部　履修＜履修登録手続編＞

■履修＜履修登録手続編＞重要 履修＜履修登録手続編＞（通し）「時間割の組み方、登録の仕方、注意事項など」 20分 ※以下の動画は履修＜履修登録手続編＞（通し）を分けたものです。 １．履修登録の準備 基本事項の確認 「基本事項を確認しよう」 3分半 ２．履修登録の流れ 「履修登録の流れ」 1分 ３．時間割 必修編 「時間割を組んでみよう 必修科目編」 ２分半 ４．時間割 教養科目編 「教養科目で残りの科目を決めよう」 ４分半 ５．予備・事前登録 「科目を決めたら登録しよう 予備・事前登録」 ２分半 ６．本登録 「本登録しよう...

国際学部　履修＜履修登録手続編＞

国際学部 履修＜履修登録手続編＞ ■履修＜履修登録手続編＞重要                     履修＜履修登録手続編＞（通し）「時間割の組み方、登録の仕方、注意事項など」 20分 ※以下の動画は履修＜履修登録手続編＞（通し）を分けたものです。 １．履修登録の準備 基本事項の確認「基本事項を確認しよう」 3分半 ２．履修登録の流れ「履修登録の流れ」 1分 ３．時間割 必修科目編「時間割を組んでみよう 必修科目編」 2分半 ４．時間割 教養科...